Vegane Sauce hollandaise mit Spargel und Kartoffeln
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 15 Min. gar köcheln Dabei kräftig rühren.
Bärlauchgnocchi mit grünem Spargel und Orangen-Sauce
In einer Pfanne 2 EL Butter und 1 EL Öl auf hoher Stufe mit grünem Spargel und Orangen-Sauce servieren.
Roastbeef mit Sauce Tatar und buntem Salat
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe fettfrei erhitzen und Salat auf Tellern verteilen, Roastbeef und Sauce Tatar
Tagliatelle mit Pilz-Zitronen-Sauce und Mozzarella
Zitronenschale und 1 EL Zitronensaft würzen, mit Sahne Die Stärke unter Rühren in die Sauce geben und ca.
Sellerie-Schnitzel mit Spargel und Sauce hollandaise
Zugedeckt bei mittlerer Stufe ca. 15 Min. gar köcheln Dabei kräftig rühren.
Kasseler auf Porree mit Apfel-Honig-Sauce
waschen, Wurzelenden entfernen und in 6–8 cm lange Stücke In einem Topf Butter auf mittlerer bis hoher Stufe
Bratlinge aus Reis und Lauch mit Frischkäse-Oliven-Creme
Reis, Porreegemüse, Mehl und Eier vermengen, mit Salz erhitzen und Bratlinge aus Reis und Lauch portionsweise
Kartoffel-Petersilienwurzel-Brei
Sahne und Butter einrühren. Kartoffel-Petersilienwurzel-Brei mit Petersilie und
Brokkoli-Kartoffel-Brei
Mineralwasser in einem Topf zum Kochen bringen. Brokkoli putzen und klein schneiden, Kartoffeln schälen
Spinat-Kartoffel-Brei
Mineralwasser in einem Topf aufkochen. Spinat waschen, Kartoffeln schälen und klein schneiden. Zum Mineralwasser
Pastinaken-Möhren-Brei
Pastinake putzen, schälen und in ca. 2x2 cm große Stücke abgießen, das Gemüse stampfen und die Milch unterrüh-ren
Milka-Oreo-Dessert mit Frucht
Die Milka Oreo fein zerbröseln, davon 8 TL zur Seite Die Brösel mit dem Quark, der Sahne u. dem Zucker mit
Hähnchen mit Champignons in Rahmsauce auf Reis
Die Stücke sollten annähernd gleich dick sein, damit Ansonsten werden die kleinen Stücke trocken und die
Vegane Spätzle in cremiger Sauce mit geschmorten Zwiebeln
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Pfanne 2 EL Öl und 200 ml Sojadrink auf mittlerer Stufe
Smashed Potatoes mit gebratenem Romanasalat und Sauce Gribiche
Inzwischen in einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier Zuletzt Eier schälen und fein würfeln.
Hähnchenbrust mit Currybulgur, Aprikosen-Kokos-Sauce und Cashews
Im gesäuberten Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Makkaroni mit Pute in cremiger Brokkoli-Zwiebel-Sauce
Im Bratensatz der Pfanne Butter auf mittlerer Stufe Sauce ca. 4 Min. auf niedriger Stufe köcheln.
Schweineschnitzelchen auf würziger Tomaten-Karotten-Sauce und Penne
In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Nudeln zur Sauce geben und vermengen.
Gnocchipfanne mit gebratenen Champignons und Petersilien-Rahm-Sauce
Wenn die Sauce aufgekocht ist Lauch zugeben und verrühren Pfanne vom Herd nehmen und vorsichtig saure Sahne einrühren
Tagliatelle mit geröstetem Kürbis und Frischkäse-Senf-Sauce
In ein Sieb abgießen, dabei etwa 1 Tasse Kochwasser In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.