Veganes Chili
Das heiße Chili mit Cremé fraîche, den restlichen Chilis Mit Tortilla Chips genießen.
Würstchen-Chili
Würstchenscheiben, weiße Lauchzwiebelringe und die gehackte Chili Chili mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Chai-Sirup
1 L Wasser mit dem Zucker, dem Früchtetee und den Gewürzen in einen Topf geben und aufkochen. 20 Minuten
Chili-Mayonnaise
Chili-Mayonnaise mit Sriracha-Sauce, Zitronensaft und Chili-Mayonnaise als Dip zu Fingerfood servieren.
Chili-Kräuterbutter
Knoblauch schälen und fein hacken. Kräuter waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein hacken
Chai Tea
Nelken in einer Küchenmaschine oder einem Mörser zerkleinern. Ingwer schälen und klein schneiden. Vanilleschote
Red Kiss Cocktail
Cranberry-Nektar und Orangensaft in einen Shaker geben. Beides etwa 15 Sekunden kräftig schütteln. Für
Risotto mit Miso und Frühlingsgemüse
Mit der Miso-Paste und Wasser 500ml Miso-Brühe herstellen Risotto-Reis immer mal wieder mit Miso-Brühe aufgießen
Raznjici mit frischem Gemüse
Schweine- und Kalbfleisch in je 12 Würfel à ca. 25 g schneiden. Zwiebeln schälen und halbieren. Paprikaschoten
Grapefruit-Ingwer-Fizz
Ein Cocktailshaker mit Eis füllen. Cocktailglas mit Eis füllen und Grapefruit-Ingwer-Gin
Frische Tomatensuppe mit Basilikum
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Knoblauch schälen und würfeln. Karotten waschen, schälen und
Irish Stew mit Rindfleisch
Suppengemüse waschen, ggf. Enden entfernen, bzw. schälen und grob würfeln. Zwiebeln halbieren, schälen
Hash Browns mit Spiegelei
Fertige Hash Browns auf Küchenkrepp abtropfen lassen Hash Browns vorsichtig aus dem Ofen nehmen und mit
Wintersalat mit frischen Äpfeln
Feldsalat waschen, ggf. in mundgerechte Stücke zupfen und abtropfen lassen. Apfel waschen, vierteln,
Knuspermüsli mit frischen Erdbeeren
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und längs in Scheiben schneiden. Knuspermüsli Früchte auf Schüsseln
Knusprige Avocadofries mit Smashed Potatoes und Sweet-Chili-Dip
Inzwischen Thymian waschen, trocken schütteln und feste Für den Dip in einer Schüssel Ketchup, 1 EL Zucker,
Chili sin Carne mit Cashew-Reis und Joghurt-Dip
Fertiges Chili mit Salz, Pfeffer und etwas vom übrigen Chili sin Carne mit Cashew-Reis auf Tellern anrichten