Wakame Algen unter fließendem Wasser abwaschen, dann mit ausreichend Wasser bedecken und für 8-10 Minuten
Salatherzen waschen, Blätter in mundgerechte Stücke schneiden und in einer großen Salatschüssel oder
Melone halbieren, Kerne mit einem Löffel entfernen, Schale mit einem Messer schälen und das Fruchtfleisch
Schokolade fein hacken. In einem Topf Sahne auf mittlerer Stufe aufkochen, Schokolade und Zucker zufügen
Hähnchen in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern entfernen, ebenso
Beeren mit der geschälten Banane in einen Mixer geben. Ahornsirup, Reisdrink und Limettensaft zugeben
Kirschen waschen, halbieren und entsteinen. Salat waschen und trocken schleudern. Dill waschen, trocken
Gurkensalsa mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lachsfrikadellen mit Gurkensalsa auf Teller anrichten
Lachs zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Gurken waschen, schälen, Enden entfernen und mit einem
Zimt-Kebabs mit Gurkensalat und Knoblauch-Dip servieren
Spareribs aus dem Ofen nehmen und mit Parmesan-Fries und Gurkensalat
Vegane Köttbullar mit Püree und Gurkensalat auf Tellern
Leberkäse mit Senf-Kartoffeln und Gurkensalat auf Teller Tipp: Das Dressing für den Gurkensalat kannst du anstelle
dazugeben und Pilaw zusammen mit Honighähnchen und Gurkensalat
Asiatischen Gurkensalat abschmecken. Gegrillte Garnelenspieße mit asiatischem Gurkensalat
Gurkensalat abschmecken. Mit Gurkensalat, Räucherlachs und etwas Crème fraîche
Vegane Frikadellen mit Kartoffel-Gurkensalat und Senf
Tomaten und Ananas mit dem Dressing vermengen und den fruchtigen
Fruchtiges Hähnchencurry mit Reis auf tiefen Tellern
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ananas halbieren, Strunk entfernen, schälen und in Würfel