Rotkohl mit Schalotte und ca. 150 ml Wasser darin zugedeckt Rotkohl abschmecken und mit Pastinakenpüree und süßer
Rotkohl vierteln, äußere Blätter entfernen, Strunk Rotkohl abgedeckt. ca. 30 Min. weich schmoren.
Den Rotkohl vierteln, Strunk entfernen, 400g abwiegen Rotkohl-Mango-Salat auf einer Platte anrichten und
Rotkohl fein in eine Schüssel reiben. Rotkohl, Möhren, Heidelbeeren, Avocado und Buchweizen
Rotkohl zugeben und mit Preiselbeeren, Zimt und Salz Backcamembert aus dem Ofen nehmen und zusammen mit Rotkohl
Rotkohl mit Apfelmus und 1 EL Butter verfeinern und Den Hirschbraten aufschneiden und mit Rotkohl, Spätzle
Rotkohl in einem Topf mit den Birnenwürfeln und Wasser
Rotkohl in einem Topf auf mittlerer Stufe zugedeckt Rotkohl mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Rotkohl mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Rotkohl auf Teller verteilen, Klöße dazu anrichten
Strunk des Rotkohls entfernen und Rotkohl in feine Rotkohl darin ca. 5 Min. braten.
Rotkohl zugeben und mit Salz, Zucker und Zimt würzen Inzwischen Honig und 1 EL Butter zum Rotkohl mischen
Rotkohl waschen, Strunk entfernen und quer in feine Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen, darin den Rotkohl
Rotkohl und Lorbeerblatt zugeben und zugedeckt ca. Rotkohl mit Salz abschmecken.
Rotkohl zugeben und mit Salz, Zucker und Zimt würzen Inzwischen Honig und 1 EL Butter zum Rotkohl mischen
Rotkohl waschen und ggf. braune Stellen entfernen. Die Hälfte der Minze zum Rotkohl geben.