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45 Rezepte
Zucchini-Falafel mit Ofen-Karotten und Salat
233
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★★★

Zucchini-Falafel mit Ofen-Karotten und Salat

Zucchini waschen, Enden entfernen, grob in eine Schüssel Zucchini mit den Händen gut auspressen, austretenden

Zucchini-Salat mit gebratenen Pfifferlingen und Feta
109
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★★★

Zucchini-Salat mit gebratenen Pfifferlingen und Feta

Zucchini waschen und längs in dünne Scheiben schneiden Zucchini-Salat mit gebratenen Pfifferlingen auf Tellern

Avocado-Quesadilla mit Bohnenmus und Salat in Limetten-Sauerrahm-Dressing
199
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★★★

Avocado-Quesadilla mit Bohnenmus und Salat in Limetten-Sauerrahm-Dressing

Limette halbieren und Saft auspressen. Mit Limettensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken

Gegrillte Avocado mit Gurken-Salsa
107
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★★★

Gegrillte Avocado mit Gurken-Salsa

Limette halbieren und Saft auspressen. Gegrillte Avocado vom Grill nehmen und in der Mitte

Gegrillte Putenbrust mit Maiskolben und Kartoffel-Gurken-Salat
204
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★★★

Gegrillte Putenbrust mit Maiskolben und Kartoffel-Gurken-Salat

Kartoffel-Gurken-Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken Putenbrust zum Kartoffel-Gurken-Salat geben.

Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat
244
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★★★

Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat

Limette halbieren und den Saft auspressen. Glasnudelsalat auf Teller verteilen, gegrillte Ananas

Parmesan-Schnitzel mit Ofenkartoffeln und Chili-Zucchini-Salat
261
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★★★

Parmesan-Schnitzel mit Ofenkartoffeln und Chili-Zucchini-Salat

Zucchini zum Dressing geben, mischen und mit Salz, Schnitzel auf Küchenkrepp abtropfen und mit Chili-Zucchini-Salat

Flammkuchen mit Zucchini, Honigzwiebeln und Apfel-Radieschen-Salat
223
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★★★

Flammkuchen mit Zucchini, Honigzwiebeln und Apfel-Radieschen-Salat

Zucchini waschen, Enden entfernen und würfeln. Limette halbieren und Saft auspressen.

Würzige Falafel mit Zucchini-Risoni-Salat und Zitronenjoghurt
279
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★★★

Würzige Falafel mit Zucchini-Risoni-Salat und Zitronenjoghurt

Derweil Zucchini waschen, Enden entfernen und klein Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und darin Zucchini

Low-Carb-Zucchini-Puffer mit Räucherlachs und Salat
1
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★★

Low-Carb-Zucchini-Puffer mit Räucherlachs und Salat

Zucchini waschen, Enden entfernen und grob raspeln. Salat, Honig-Senf-Dip und Räucherlachs auf den Zucchini-Puffern

Gegrillter Römersalat mit Salsa aus Melonen und Tomaten
19
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★★★

Gegrillter Römersalat mit Salsa aus Melonen und Tomaten

heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben und Saft Gegrillten Römersalat auf eine Platte legen und Melonen-Tomaten-Salsa

Gegrillte Hähnchenspieße mit Avocado-Mais-Salsa
113
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★★★

Gegrillte Hähnchenspieße mit Avocado-Mais-Salsa

Limette waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen.

Kartoffel-Zucchini-Puffer, Joghurtdip und Birnen-Romana-Salat
231
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★★★

Kartoffel-Zucchini-Puffer, Joghurtdip und Birnen-Romana-Salat

Zucchini waschen und zusammen mit Kartoffeln grob in Limette halbieren und Saft auspressen.

Zucchini-Feta-Salat mit Cherry-Tomaten und knusprigem Baguette
216
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★★★

Zucchini-Feta-Salat mit Cherry-Tomaten und knusprigem Baguette

Zucchini salzen und im kochenden Salzwasser ca. 3 Min Zucchini-Feta-Salat auf Tellern anrichten, mit Minze

BBQ-Schweinefilet mit Hasselback Potatoes und Karotten-Limetten-Slaw
219
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★★★

BBQ-Schweinefilet mit Hasselback Potatoes und Karotten-Limetten-Slaw

Inzwischen Limette halbieren und Saft auspressen. Fleisch in Scheiben schneiden und alles mit Karotten-Limetten-Slaw

Gegrillter Banana Split mit Schokoladen-Eis und Erdnüssen
216
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★★★

Gegrillter Banana Split mit Schokoladen-Eis und Erdnüssen

In einer Schüssel Zucker und Salz mischen. Jeweils 2 Bananenhälften auf Teller geben und gegrillten

Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
22
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★★★

Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip

Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken. Gegrillte Steaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und

Mit Limette verfeinertes Hähnchen an gebackener Süßkartoffel mit minziger Tomtaten-Salsa
195
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★★★

Mit Limette verfeinertes Hähnchen an gebackener Süßkartoffel mit minziger Tomtaten-Salsa

Eine Limette waschen, halbieren und Saft auspressen Zweite Limette waschen und in dünne Scheiben schneiden

Quinoa-Bowl mit würzigen Süßkartoffeln, Zucchini und Apfel-Salsa
106
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★★★

Quinoa-Bowl mit würzigen Süßkartoffeln, Zucchini und Apfel-Salsa

Zucchini waschen und Enden abschneiden. Quinoa mit Apfel-Salsa, Süßkartoffeln und Zucchini

Zucchini-Pancakes mit gebratenem Halloumi und Tomaten-Minz-Salsa
23
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★★★

Zucchini-Pancakes mit gebratenem Halloumi und Tomaten-Minz-Salsa

Zucchini waschen, Enden entfernen und grob raspeln Limette waschen, halbieren und Saft auspressen.

Bulgogi Bowl mit Mashed Sweet Potatoes, Zucchini-Orangen-Salsa, Minze und Erdnusscrunch
206
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★★★

Bulgogi Bowl mit Mashed Sweet Potatoes, Zucchini-Orangen-Salsa, Minze und Erdnusscrunch

Limette halbieren und Saft auspressen. Bulgogi, Süßkartoffelstampf und Zucchini-Orangen-Salsa