Schiacciatina alle zucchine
flüssigen Teig aus Wasser, Mehl und Salz rühren, das Ei Bei 200 Grad etwa 30-35 backen.
Klopse nach Königsberger Art
hineingeben, Temperatur reduzieren und die Klopse langsam gar Wenn sie gar sind, herausnehmen und Beiseite stellen
Gebackener aal mit Salbei
Den Aal waschen, trockentupfen, in etwa 10 cm lange Den gebackenen Aal in der Kasserolle servieren.
Golden Drink – Rum mit Ginger Ale
50 ml Rum in den Shaker geben und kräftig mixen. Rum-Sirup-Mix in das Glas geben, mit Ginger Ale auffüllen
Coq au Vin
Alles gut durchkneten und abgedeckt für ca. 30 min. Kartoffeltaler zusammen auf einem Teller anrichten und alles
Coq au vin
Coq au vin auf tiefen Tellern verteilt servieren. Info: Coq au vin heißt zu Deutsch Hahn in Wein und
Mousse au Café
In einem Topf ca. 500 ml Wasser aufkochen. Mousse au Café nach Belieben mit Erdbeeren garnieren
Mousse au chocolat
Die Eigelbe mit 20 g Zucker über dem Wasserbad schaumig Die Eiweiße mit 50 g Zucker zu Eischnee schlagen.
Mousse au Chocolat
Mousse au Chocolat in Gläser füllen und mindestens Dazu im letzten Schritt 1 EL Rum hinzufügen und unterrühren
Pa amb Oli – Mallorquinisches Röstbrot mit Tomate und Knoblauch
. 2 Min. rösten. Jeweils auf einer Seite mit 1/2 Knoblauchzehe einreiben
Cremiger Bohnensalat mit Lachs und Ei
Cremigen Bohnensalat mit Lachs und Eiern auf Tellern Guten Appetit!
Cream-Cookie-Tassenkuchen ohne Ei
In kleine Tassen jeweils 4 Cream Cookies legen und mit 50 ml Milch aufgießen.
Mousse au Chocolat mit Espresso
Ca. 2–3 Std. kühl stellen. Schokostreusel gleichmäßig auf der Mousse au Chocolat
Vegane Mousse Au Chocolat
Orange heiß abwaschen, trocken tupfen und ca. 2-3 EL Mousse au Chocolat mit Mango und Minze garnieren, servieren
Mousse au Chocolat-Torte
Den zweiten Biskuitboden vorsichtig auf die Creme legen Entdecken Sie auch unser Mousse au Chocolat Rezept,
Coq au vin mit Weißwein
Coq au vin auf tiefen Tellern verteilt servieren. Info: Coq au vin heißt zu Deutsch Hahn in Wein und
Babas au café mit Birnenschmand
150 ml Wasser aufkochen und ca. 3–4 Min. köcheln lassen Birnenschmand zu den Babas au café servieren.
Aquafaba Mousse au Chocolate
Mit einem Handrührgerät mit Schneebesen ca. 10 Min. Mousse au Chocolate in Gläser abfüllen und über Nacht
Gambas al Ajillo
Garnelen einlegen und 2-3 Minuten braten, mit Salz EDEKA La France Steinofenbaguette zum Fertigbacken)
Tagliatelle al Salmone
nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser al Tagliatelle al Salmone mit gehobeltem Parmesan garnieren
Tortellini al forno
nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser al Für ca. 30 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen überbacken
Brasato al Merlot
Das Gemüse schälen bzw. putzen und alles in kleine Öl in einem entsprechend großen Schmortopf erhitzen