Ofen-Süßkartoffel mit Auberginen-Mango-Ragout
Aubergine waschen, Endstücke abschneiden, in kleine Sesamöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Aubergine
Makkaroni in scharfer Auberginen-Paprika-Sauce
Aubergine waschen, Enden entfernen, würfeln und in Makkaroni in scharfer Auberginen-Paprika-Sauce auf
Veganes Grilled Sandwich mit Aubergine und Minzpesto
Aubergine waschen, Enden abschneiden und längs in dünne Aubergine trocken tupfen und ebenfalls mit 1 EL Olivenöl
Gebratene Auberginen mit Orangen-Joghurt-Dip
Auberginen waschen, Enden entfernen, längs in ca. Auberginen gut trocken tupfen.
Vegetarisches Auberginen-Gyros mit Zaziki und Balkansalat
Auberginen waschen, Strunk entfernen, in ca. 1 cm Dabei darauf achten, dass die Auberginen nicht anbrennen
Schweinefilet in Balsamico mit Risoni und gebackener Aubergine
Auberginen waschen, Enden entfernen und längs halbieren Zwiebeln zu den Auberginen in den Ofen geben und bis
Salat mit Frischkäse-Bällchen und Müsli-Cracker
Frischkäse-Bällchen daneben verteilen und mit Müsli-Crackern
Kartoffel-Käse-Bällchen auf Zucchini-Streifen
Kartoffelmasse zu ca. 3 cm großen Bällchen formen. Bällchen erst im verquirlten Ei, dann in Paniermehl
Gefüllte Zucchini mit Reis und Tomatensoße sowie Gurken-Zucchini-Salat
Zucchini in der Hälfte längs teilen und mit einem Löffel aushöhlen. Das entfernte Innere schneide ich
Gyros-Rolle mit Zaziki und Salat
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel Skyr, geriebenen Käse, Eier und
Oopsie-Rolle mit Lachs und Dill
Rolle in ein sauberes Küchenhandtuch wickeln und ca Rolle wieder aufwickeln, Backpapier entfernen, Rolle
Gefüllte Eier mit Thunfisch und Avocado
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen Die gefüllten Eier zusammen mit frischem Vollkornbrot
Mit Marzipan gefüllte Dampfnudeln auf Himbeersoße
Die mit Marzipan gefüllte Dampfnudeln auf einem Spiegel
Gefülltes Schweinekotelett mit Bacon und Käse
Gefülltes Schweinekotelett mit Bacon und Käse mit Kartoffel-Erbsenpüree
Gefüllte Teigtaschen mit Brokkoli und Kabeljau
Kabeljau am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. In einer Schüssel Mehl, Quark, 1 gestr
Gefüllte Blätterteigtaschen mit Pflaumen-Chutney
Pflaumen-Chutney mit Salz abschmecken und mit gefüllten
Gefüllte Zucchini mit orientalischem Couscous
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Zucchini waschen, zwei Zucchini längs halbieren und mit
Gefüllte Paprika mit Feta und Tomatensugo
Ofen auf 230 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln und in dünne
Gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch und Reis
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Sauce anrichten
Gefülltes veganes Zupfbrot mit Räuchertofu
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Zwiebel halbieren, schälen und in feine Streifen scheiden
Kokos-Curry mit Kichererbsen und gerösteten Auberginen an Reis
Auberginen waschen, Enden entfernen und in ca. 2 cm Auberginen ausdrücken, gut trocken tupfen und in einer