Kartoffel-Zucchini-Puffer, Joghurtdip und Birnen-Romana-Salat
Eier, Speisestärke, Bratkartoffelgewürz, 1 TL Salz, Limette halbieren und Saft auspressen.
Spätzle in Rahm-Champignons mit geschmorten Zwiebeln und Salat
Pfanne vom Herd nehmen, Frischkäse unterrühren mit Salz Spätzle mit Rahm-Champignons, geschmorten Zwiebeln
Vemondo Polpette alla Romana
, 20 g Petersilie, Muskatnuss, Reibegenuss, etwas Salz Polpette alla Romana mit restlicher Petersilie garnieren
Im Ofen geschmorte Paprika-Pute mit Bulgur-Salat und Guacamole
Zwiebeln halbieren, schälen und in ca. 1 cm dicke Spalten Limette waschen, halbieren und Saft auspressen.
Geschmorter Wirsing mit Kartoffelpüree
Kartoffelpüree mit Muskatnuss und Salz abschmecken. Geschmorten Wirsing aus dem Bräter nehmen, zusammen
Geschmorte Lammkeule mit Karotten
Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Geschmortes Hähnchen mit Chorizo
Hähnchen zugeben, salzen und im Chorizoöl mit der Haut Fertiges geschmortes Hähnchen mit Chorizo ggf. mit
Geschmorter Kabeljau mit Couscous
Fisch salzen und in dem lauwarmen Gewürzöl wenden. Geschmorten Kabeljau mit Gemüse und Couscous servieren
Geschmortes Gulasch mit Gnocchi
Fleisch portionsweise ca. 3–5 Min. anbraten, dabei mit Salz Geschmortes Gulasch mit Gnocchi servieren.
Gefüllte Paprikaschoten mit Vollkornnudeln und Salat
Zubereitung: Von den Paprika die „Deckel“ abschneiden und das Innenleben entfernen. Zwiebel fein würfeln
Tomate-Gurke-Feta-Salat
Kräuterwürzmischung, Rapsöl und Wasser in eine Schüssel geben und vermengen. Gurke und Tomaten waschen
Sellerie - Ananas - Porree - Salat
Alles in eine Schüssel geben, Mayo dazugeben, salzen
Fenchel-Salat mit Ei und Orangendressing
Dressing miteinander verrühren, Salate mischen, mit
Couscous mit gebratenem Romana und Knoblauch-Creme
Salat waschen, Enden abschneiden und längs vierteln Mit gebratenem Romana-Salat und Knoblauch-Creme auf
Gebratener Mini Romana mit Honigmelone und Serranoknusper
Mini Romana längs vierteln, waschen und kräftig trocken scharf anbraten. 2 EL Limettensaft über den Mini Romana
Maispuffer mit Salat-Salsa
Die Salat-streifen zur Salsa geben und untermischen Die Maispuffer mit der Salat-Salsa servieren.
Linsen-Bowl mit geschmorter Aubergine
In ein Sieb geben und kräftig salzen. Geschmorte Aubergine und Tomaten auf der Linsen-Bowl
Fruchtiger Pilaw mit geschmorten Karotten
Mit Curry, Salz und Pfeffer würzen. im Topf vermengen, ebenfalls abschmecken und mit geschmorten
Geschmortes Ratatouille mit knusprigem Steinofenbaguette
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Geschmorte Paprika-Pute mit Bulgursalat
Zwiebeln halbieren, schälen und in ca. 1 cm dicke Spalten geben und im Topf mit Olivenöl, 3-4 TL Limettensaft, Salz
Schnelle Gnocchi mit geschmorten Tomaten
Tomaten mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Schnelle Gnocchi mit geschmorten Tomaten auf Teller
Pizzabrötchen mit Salami
Geschmack. 3-5 Brötchen - dürfen auch schon ein paar Tage alt Salami und Schinken klein schneiden und mit allen anderen
