Gebratenes Hähnchen mit Mango-Salsa und Reis
Währenddessen Limette waschen, halbieren und den Saft Fruchtfleisch vom Kern abschneiden und in ca. 0,5 cm große
Gegrillter Römersalat mit Salsa aus Melonen und Tomaten
heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben und Saft Römersalat auf eine Platte legen und Melonen-Tomaten-Salsa
Jerk Rub Chicken mit Mango-Salsa
waschen, trocken schütteln und längs in 2 gleich große mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Flat Breads mit Lachs und Avocado
zum Ausrollen übrig lassen),Joghurt, Backpulver und Salz waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft
Pizza Bianca mit Fenchel und Tomaten-Petersilien-Salsa
einer Schüssel Fenchelscheiben mit 2 EL Olivenöl, Salz Pizzateige samt Backpapier jeweils auf einem Backblech
Möhren-Couscous-Frikadellen mit Avocado-Gurken-Salsa
Mit Salz und Pfeffer würzen. Gurken-Avocado-Salsa mit 1–2 TL Zitronensaft, Salz,
Chili Sweet Potato Fries mit Pepita-Salsa
Knoblauch schälen und grob hacken. In der Zwischenzeit Paprika im Glas abgießen und grob
Gegrillter Banana Split mit Schokoladen-Eis und Erdnüssen
In einer Schüssel Zucker und Salz mischen. Erdnüsse grob hacken. Grill anheizen.
Mini-Weizen-Blinis mit Lachs-Avocado-Salsa
Mehl, Backpulver und eine Prise Salz einrühren und Lachs-Avocado-Salsa auf Weizen-Mini-Blinis geben und
Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa
In einer großen Schüssel Jerk Rub und 2 EL Öl mischen Limetten waschen, halbieren und Saft auspressen.
Veganes Naanbrot mit Guacamole und Tomaten-Kapern-Salsa
waschen, trocken schütteln, Stiele entfernen und grob Limette halbieren und Saft auspressen.
Knuspriger Kabeljau mit Kartoffelspalten und Spitzkohl-Slaw
Kartoffeln gründlich waschen und in Spalten schneiden Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und grob
Persische Platte mit Pute und kalter Gurkensuppe
Datteln grob hacken und beiseitestellen. Gurke waschen und grob in ca. 1 cm große Stücke schneiden
Kalte Melonen-Gurken-Suppe mit Croûtons
mithilfe eines Löffels Kerne herauskratzen, schälen und grob ebenfalls Kerne mit einem Löffel herauskratzen und grob
Gefüllte Burritos mit Tomaten-Salsa und Bohnen-Mais-Gemüse
Knoblauch, Tomaten, Minze und Orangensaft mischen und mit Salz Mit Salz, Paprikapulver und Cayennepfeffer würzen.
Gebratene Hähnchenbrust mit Süß-Kartoffelpüree an Tomaten-Minz-Salsa
Tomaten waschen, Strünke entfernen und in ca. 1 cm große Tomaten-Minz-Salsa mit Salz, Pfeffer, Zucker, Olivenöl
Quinoa-Bowl mit würzigen Süßkartoffeln, Zucchini und Apfel-Salsa
In einer Schüssel Süßkartoffelwürfel, 3 EL Öl, Salz Quinoa mit Apfel-Salsa, Süßkartoffeln und Zucchini
Nacken-Steaks vom Schwein mit Mango-Salsa und frischem Basilikum
In einer großen Pfanne Öl auf mittlerer bis hoher Stufe Salat waschen und trocken schleudern.
Gewürz-Schnitzel mit grünen Bohnen und Tomaten-Paprika-Salsa
Limette halbieren und Saft auspressen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Zucchini-Pancakes mit gebratenem Halloumi und Tomaten-Minz-Salsa
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob raspeln Mit Salz und Pfeffer würzen.
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Limette waschen, halbieren und von 1 Hälfte den Saft Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Gefüllte Hähnchenbrust mit Oliven-Pistazien-Salsa auf Röst-Kartoffeln
In einer großen Pfanne 4 EL Öl auf mittlerer bis hoher Pistazien grob hacken.
Mit Limette verfeinertes Hähnchen an gebackener Süßkartoffel mit minziger Tomtaten-Salsa
Eine Limette waschen, halbieren und Saft auspressen Tomaten waschen, Strunk entfernen, zunächst grob würfeln