Wiener Würstchen mit Kartoffel-Apfel-Salat
Gurkenscheiben in eine Schüssel geben und salzen. Mayonnaise, Kräutern, Essig und Öl verrühren und mit Salz
Kardamom-Milchreis mit Salat aus Mango und Erdbeeren
Saft über die Früchte träufeln. Viel Freude beim Genießen!
Salat aus Rucola mit gebratener Nektarine und Schinken
Leicht salzen und aus der Pfanne nehmen. In einer Schüssel Olivenöl mit Balsamico, Honig, Salz
Brot-Salat mit getrockneten Tomaten und Basilikum
schütteln, Wurzelenden entfernen und grüne und weiße Teile Mit Kräutern der Provence und Salz würzen.
Sommer-Salat mit Himbeeren, Melone und Zitronendressing
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln.
Griechischer Joghurt mit Mango-Frucht-Salat
Limette halbieren und Saft auspressen. Auf Schälchen verteilen und mit Mango-Frucht-Salat
Grünkohl-Orangen-Salat mit gerösteten Walnüssen
Übrige Orangen heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen.
Französischer Salat à la Lyonnaise
Eier entnehmen, kalt abschrecken und vorsichtig pellen Salat à la Lyonnaise auf Tellern anrichten und Eier
Orientalischer Couscous-Salat mit Mandeln und Granatapfel
Limetten halbieren und Saft auspressen. Anschließend mit Limettensaft, Salz und Kreuzkümmel
BBQ-Hähnchenschenkel mit Mango-Rucola-Salat
Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen und salzen Nach der Hälfte der Zeit mit ausgetretenem Fleischsaft
Linsen-Salat mit Weintrauben und Serrano-Schinken
Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen, Salat auf Tellern verteilen.
Steak mit Pommes, Kräuterbutter und Karotten-Salat
trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein Nach ca. 5 Min. ist sie weich genug zur weiteren Verarbeitung
Steak mit Parmesanpommes und Gurken-Radieschen-Salat
Steaks auf niedriger Stufe zugedeckt ca. 4–5 Min. fertig Parmesan fein reiben.
Endivien-Salat mit Bourdeaux-Birnen und Mozzarella
schälen, halbieren, entkernen und jede Hälfte in 4 Spalten In einem Topf Wein, 50 g Zucker, Essig und Zitronenschale
Zucchini-Falafel mit Ofen-Karotten und Salat
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Knoblauch, Zitronenschale, 2 EL Zitronensaft und Mehl fein
Putengyros mit griechischem Salat und Gurken-Dip
Limette halbieren und den Saft auspressen. Knoblauch schälen und fein würfeln.
Veganes Schnitzel mit Gurken-Kartoffel-Salat
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Roastbeef mit Sauce Tatar und buntem Salat
Gewürzgurken und Kapern fein würfeln. Ei pellen und ebenfalls klein würfeln.
Gefüllte Tomaten mit pikantem Karotten-Salat
Sonnenblumenkerne und 1–2 EL Essig dazugeben und ca. weitere Zuletzt mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tandoori-Spieße mit Gurken-Mango-Salat
Limette halbieren und den Saft auspressen. schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und in feine
Snacktasche mit Fleischklößchen, Joghurtsauce, Salat und Röstpaprika
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Gouda fein würfeln.
Ziegenkäse im Speckmantel auf Salat mit Senf-Vinaigrette
Salat waschen und trocken schleudern. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine
Spargel-Salat mit Erdbeeren und karamellisierten Walnüssen
Feta mit den Händen zerbröseln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Fächerkartoffeln mit Chilimayo und Orangen-Karotten-Salat
Inzwischen Ingwer schälen und sehr fein hacken oder Mit Salz und Pfeffer würzen.