Steaks waschen, trocken tupfen und beiseitestellen. Steaks mit Salz, Pfeffer, Paprika kräftig würzen.
Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten und beiseitestellen. Den Bacon in einer Pfanne kross anbraten
Pastinaken und Karotten schälen, Enden entfernen und in Spalten oder dicke Stifte schneiden.
Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Speck darin Gulasch und Speck-Rosenkohl abschmecken.
Steaks waschen, trocken tupfen und rundherum mit Paprika Petersilie waschen, trocken schütteln, grobe Stiele
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen in heißes Wasser tauchen, Waldbeere-Minze-Eis am Stiel
Speck in Scheiben schneiden. Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, Speck darin
Steaks mit Mango-Salsa und Kartoffelwedges auf Tellern Tipp: Steaks werden vor allem wegen der Röstaromen
T-Bone Steak zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen T-Bone Steak in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen
Karotten und Pastinaken waschen und schälen. Steaks salzen und mit dem Gewürz kräftig einreiben.
Porree waschen, Wurzelansatz entfernen, in ca. 4 cm dicke Stücke schneiden und für ca. 3 Min. zu den Kartoffeln
Im Topf Speck auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. erhitzen Grünkohl mit Speck, Birnen und Bohnen mit Salz und
auf hoher Stufe erhitzen und gewürfelten Südtiroler Speck
Chimichurri Petersilie waschen, trocken schütteln und grobe Stiele Koriander waschen, trocken schütteln, grobe Stiele
Speck zugeben und ca. 4 Min. braten. Zwiebel-Speck-Mischung unterheben und abschmecken.
Apfel-Speck-Mischung und Thymian zur Masse geben und Speck-Ei-Masse in die Forme gießen und im Ofen ca.
Kartoffeln waschen, schälen und in 1/2 cm dicke Scheiben Kartoffelauflauf mit Birnen, Bohnen und Speck aus dem
Steaks waschen, trocken tupfen, salzen und in der Schüssel Steaks aus der Marinade nehmen und im heißen Öl von