Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark
schneiden, sodass fingerdicke Gurken-Sticks entstehen Mit den Gurken-Sticks servieren. Guten Appetit
Teriyaki-Seeteufel mit Karotten-Kartoffel-Püree und Spinat-Gemüse
Kartoffeln und Karotten schälen, waschen, klein würfeln trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in grobe Stücke
Kartoffel-Plätzchen mit Tofu an Karotten und Pesto von Petersilie und Walnuss
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen
Spaghetti mit Sugo von Karotten und Kohlrabi an einer Mandel-Petersilien-Gremolata
Karotten schälen und ebenfalls grob würfeln. Petersilie waschen, trocken schütteln, grobe Stiele
Ofen-Karotten mit Marinade aus Orangen und Feta auf Petersilien-Bulgur
waschen, trocken schütteln, Blätter grob von den Stielen Feta mit 1 EL Honig beträufeln, nach Belieben in Stücke
BBQ-Schweinefilet mit Hasselback Potatoes und Karotten-Limetten-Slaw
Schweinefilet aus der Pfanne nehmen, auf der Oberfläche dick Karotten schälen und mit einem Sparschäler in dünne
Erdnuss-Schnitzel mit Basmati-Reis an Karotten mit Petersilie und Honig
Karotten schälen, in ca. 0,5 cm breite Scheiben schneiden Karotten mithilfe des Deckels abgießen, Frischkäse,
Schinken-Nudeln mit Butterbröseln, Champignons und Karotten-Apfel-Salat
Karotten schälen und mit dem Apfel zusammen grob in Teller verteilen, Butterbrösel darüberstreuen und mit Karotten-Apfel-Salat
Gebratenes Thymian-Hähnchen an Gemüse von Kohlrabi und Karotte auf Tagliatelle
Karotten und Kohlrabi waschen, schälen und in feine Stifte schneiden.
Gedämpfter Lachs an Meerrettich-Kartoffelpüree mit Karotten-Kohlrabi-Gemüse
Kohlrabi und Karotten schälen und in Stifte schneiden Karotten und Kohlrabi ins kochende Wasser geben.
Vegetarische Zucchini-Karotten-Frikadellen mit Petersilien-Joghurt-Dip
Karotten schälen. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen
Spaghetti Aglio e Olio mit Spinat und Walnuss-Karotten-Topping
Karotten schälen, Enden entfernen und schräg in ca. 2 cm breite Stücke schneiden.
Schweine-Schnitzel mit Röstzwiebel-Kruste an glasierten Karotten mit Dill-Kartoffeln
, vierteln und die Karotten in ca. 1 cm dicke Dreiecke Thymian aus den Karotten nehmen.
Helle Pizza mit Gemüse von Zucchini und Karotten an Feta mit karamelisierten Sonnenblumenkernen
Karotten und Zucchini waschen. Karotten schälen. Die Gemüse-Pizza aus dem Ofen nehmen und in Stücke
Balsamico-Hähnchen mit Linsen, gerösteten Karotten und Kräuter-Rosinen-Dressing
Karotten waschen, schälen, längs vierteln und auf einem Karotten aus dem Ofen nehmen.
Rib-Eye-Steak mit Baguette
Steaks trocken tupfen, dünn mit Öl bestreichen. Den Grill auf starke direkte Hitze vorbereiten.
Rib-Eye-Steak mit Pommes
Kartoffeln schälen und in dicke, Pommes-Frites ähnliche Besonders würzig und aromatisch wird das Steak mit
Entrecote-Steak mit BBQ-Sauce
Steaks trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Bei direkter starker Hitze 2,5 Minuten pro Seite grillen
Kartoffelauflauf mit Birnen, Bohnen und Speck
Kartoffeln waschen, schälen und in 1/2 cm dicke Scheiben Kartoffelauflauf mit Birnen, Bohnen und Speck aus dem
Marinierte Steaks mit Mango-Chutney
Steaks waschen, trocken tupfen, salzen und in der Schüssel Steaks aus der Marinade nehmen und im heißen Öl von
Gebratene Schupfnudeln mit Speck und Apfelmus
auf hoher Stufe erhitzen und gewürfelten Südtiroler Speck
Grünkohl mit Speck, Birne und Bohnen
Im Topf Speck auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. erhitzen Grünkohl mit Speck, Birnen und Bohnen mit Salz und
Kartoffelpüree mit Speck und gebackenen Zwiebeln
Speck zugeben und ca. 4 Min. braten. Zwiebel-Speck-Mischung unterheben und abschmecken.