Kürbissuppe mit Schnittlauch an Erdnuss-Hähnchen-Spießen
Hähnchen auf die Spieße stecken und salzen. Kürbissuppe mit Erdnuss-Hähnchen-Spießen servieren.
Kammmuschel-Spieße mit Salsa
immer wieder Brühe angießen. ½ TL Schale von den Orangen Ingwer und Schinkenstreifen zufügen, die Spieße wenden
Gnocchi mit grünem Spargel in Orangen-Sahne-Sauce
Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Grünen Spargel dazugeben, Orangen-Sahne-Sauce darübergießen
Thunfisch-Salat mit Oliven und Orangen
Orangen mit einem scharfen Messer rundherum schälen , Oliven und Orangen dazugeben.
Pilztörtchen mit Orangen-Rotkohl-Salat
Saft zum Rotkohl geben und ca. 2–3 Min. mit den Händen Pilztörtchen vorsichtig aus dem Ofen nehmen und mit Orangen-Rotkohl-Salat
Burger mit Rotkohl-Orangen-Salat
Orange heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Den dabei austretenden Saft auffangen.
Mango-Karotten-Smoothie mit Ingwer
Ingwer waschen, schälen und fein hacken. Orange waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Yakitori-Spieße mit Spinat-Sesam-Salat
Für die Hähnchen-Marinade die Sojasauce mit dem Mirin-Reiswein abtupfen in mundgerechte Stücke schneiden, auf die Spieße
Tandoori-Spieße mit Gurken-Mango-Salat
Spieße nach ca. 5 Min. wenden. Gurken-Mango-Salat mit Tandoori-Spießen auf Tellern
Nudeln mit Hokkaido-Kürbis an Orangen-Sahne-Sauce mit Basilikum
Inzwischen Orange waschen, halbieren und Saft auspressen Kürbis mit Orangensaft, Brühe und Sahne ablöschen und
Salat mit Hähnchen
Karotten waschen, schälen und in dünne Stifte schneiden Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.
Orangen-Couscous mit Ras-el-Hanout-Karotten
Orangen-Couscous-Salat auf Tellern verteilen. Mit Minz-Orangen-Dip garnieren und servieren.
Gebeizter Lachs mit Orangen-Fenchel-Salat
Die beiden Orangen schälen, sodass die weiße Haut mit Orangen-Fenchel-Salat auf die Teller verteilen, Lachsscheiben
Grünkohl-Orangen-Salat mit gerösteten Walnüssen
Erste Hälfte Orangen mit einem scharfen Messer rundherum Übrige Orangen heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein
Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs
Orange mit einem scharfen Messer rundherum schälen, Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs und Kresse garnieren
Hähnchen und grüner Spargel mit Kroketten an Orangen-Hollandaise
Hähnchen waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer Hähnchen, grünen Spargel und Kroketten mit der Orangen-Hollandaise
Orangen-Kräuter-Hähnchen mit Kartoffel-Gemüse-Rahm
Orange heiß waschen, etwas 1 TL Schale abreiben, halbieren Orangen-Kräuter-Hähnchen mit Kartoffel-Gemüse-Rahm
Salat mit gerösteten Karotten
Karotten längs vierteln. In einem hohen Gefäß etwa 1 Handvoll Karottengrün mit
Karotten-Kichererbsen-Salat
Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und grob Karotten, Salat, Kichererbsen und Petersilie mit dem
Karotten-Pomelo-Salat
Orangen schälen und in Stücke schneiden. Orangen, Pomelo, Karotten und Frühlingszwiebeln mit
Veganer Aufstrich Cashew-Karotte-Ingwer
Anschließend alles in ein hohes Gefäß geben. Veganen Cashew-Karotte-Ingwer-Aufstrich in saubere
Ofen-Karotten mit Marinade aus Orangen und Feta auf Petersilien-Bulgur
Inzwischen für die Marinade Limetten und Orangen waschen , halbieren und den Saft separat voneinander jeweils
Tandoori-Tofu-Spieße mit Ananas-Salsa
Tofuwürfel auf die Spieße stecken und ca. 3 Minuten Wraps mit dem restlichen Sojagurt, Salat, Tofuspießen
Orangen-Hähnchen vom Filet mit Pak Choi und Jasmin-Reis
Orangen waschen, halbieren und Saft auspressen. Orangen-Hähnchen und Pak Choi auf Tellern verteilen