Marinierte Hähnchen-Spieße mit Couscous und Tomatensalat
Restliche Marinade über die Hähnchen-Spieße gießen, abschmecken und mit Tomatensalat und marinierten Hähnchen-Spießen
Kammmuschel-Spieße mit Salsa
immer wieder Brühe angießen. ½ TL Schale von den Orangen Ingwer und Schinkenstreifen zufügen, die Spieße wenden
Gnocchi mit grünem Spargel in Orangen-Sahne-Sauce
Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Grünen Spargel dazugeben, Orangen-Sahne-Sauce darübergießen
Pilztörtchen mit Orangen-Rotkohl-Salat
Saft zum Rotkohl geben und ca. 2–3 Min. mit den Händen Pilztörtchen vorsichtig aus dem Ofen nehmen und mit Orangen-Rotkohl-Salat
Burger mit Rotkohl-Orangen-Salat
Orange heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Den dabei austretenden Saft auffangen.
Thunfisch-Salat mit Oliven und Orangen
Orangen mit einem scharfen Messer rundherum schälen , Oliven und Orangen dazugeben.
Mango-Karotten-Smoothie mit Ingwer
Ingwer waschen, schälen und fein hacken. Orange waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Yakitori-Spieße mit Spinat-Sesam-Salat
Für die Hähnchen-Marinade die Sojasauce mit dem Mirin-Reiswein abtupfen in mundgerechte Stücke schneiden, auf die Spieße
Tandoori-Spieße mit Gurken-Mango-Salat
Spieße nach ca. 5 Min. wenden. Gurken-Mango-Salat mit Tandoori-Spießen auf Tellern
Salat mit Hähnchen
Karotten waschen, schälen und in dünne Stifte schneiden Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.
Nudeln mit Hokkaido-Kürbis an Orangen-Sahne-Sauce mit Basilikum
Inzwischen Orange waschen, halbieren und Saft auspressen Kürbis mit Orangensaft, Brühe und Sahne ablöschen und
Orangen-Couscous mit Ras-el-Hanout-Karotten
Orangen-Couscous-Salat auf Tellern verteilen. Mit Minz-Orangen-Dip garnieren und servieren.
Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs
Orange mit einem scharfen Messer rundherum schälen, Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs und Kresse garnieren
Gebeizter Lachs mit Orangen-Fenchel-Salat
Die beiden Orangen schälen, sodass die weiße Haut mit Orangen-Fenchel-Salat auf die Teller verteilen, Lachsscheiben
Grünkohl-Orangen-Salat mit gerösteten Walnüssen
Erste Hälfte Orangen mit einem scharfen Messer rundherum Übrige Orangen heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein
Orangen-Kräuter-Hähnchen mit Kartoffel-Gemüse-Rahm
Orange heiß waschen, etwas 1 TL Schale abreiben, halbieren Orangen-Kräuter-Hähnchen mit Kartoffel-Gemüse-Rahm
Hähnchen und grüner Spargel mit Kroketten an Orangen-Hollandaise
Hähnchen waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer Hähnchen, grünen Spargel und Kroketten mit der Orangen-Hollandaise
Salat mit gerösteten Karotten
Karotten längs vierteln. In einem hohen Gefäß etwa 1 Handvoll Karottengrün mit
Karotten-Kichererbsen-Salat
Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und grob Karotten, Salat, Kichererbsen und Petersilie mit dem
Karotten-Pomelo-Salat
Orangen schälen und in Stücke schneiden. Orangen, Pomelo, Karotten und Frühlingszwiebeln mit
Veganer Aufstrich Cashew-Karotte-Ingwer
Anschließend alles in ein hohes Gefäß geben. Veganen Cashew-Karotte-Ingwer-Aufstrich in saubere
Ofen-Karotten mit Marinade aus Orangen und Feta auf Petersilien-Bulgur
Inzwischen für die Marinade Limetten und Orangen waschen , halbieren und den Saft separat voneinander jeweils
Tandoori-Tofu-Spieße mit Ananas-Salsa
Tofuwürfel auf die Spieße stecken und ca. 3 Minuten Wraps mit dem restlichen Sojagurt, Salat, Tofuspießen
Orangen-Hähnchen vom Filet mit Pak Choi und Jasmin-Reis
Orangen waschen, halbieren und Saft auspressen. Orangen-Hähnchen und Pak Choi auf Tellern verteilen