Thunfisch-Salat mit Oliven und Orangen
Den austretenden Saft dabei auffangen. Mit Olivenöl, Orangensaft, Salz und Chili vermengen
Hähnchenbrust mit Gurken-Minz-Salat
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden und mit Gurken-Minz-Salat
Crostini mit Garnelen-Avocado-Salat
Limette halbieren und Saft auspressen. Crostini mit Garnelen-Avocado-Salat servieren.
Gebackener Feta mit Maronenkruste und Salat
In ein Sieb Oliven abgießen und in Ringe schneiden. Rote Zwiebel halbieren, schälen und in dünne Streifen
Galia-Melonen-Salat mit Feta
Limetten halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Limettensaft mit Salz, Pfeffer und
Dreierlei-Bohnen-Salat mit Croûtons
Crème-fraîche-Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken Dreierlei-Bohnen-Salat auf Tellern anrichten und mit
Avocado-Salat mit gegrilltem Mais
Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und in feine Ringe Limetten halbieren und Saft auspressen.
Roter Caesar-Salat mit Radicchio
Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Salat mit Dressing vermengen.
Grillgemüse-Salat mit Maiskolben und Guacamole
Zwiebeln halbieren, schälen und in Spalten schneiden Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Gegrillter Spargel-Erdbeer-Salat
Salat waschen und trocken schleudern. Erdbeer-Salat darauf anrichten und servieren.
Seelachsfilet auf Zitronen-Spinat-Salat
Zweite Zitrone heiß abwaschen und Frucht in dünne Scheiben Hälfte der Zitronenschale, 1 TL Zitronensaft und Salz
Gemischter Salat mit veganen Nuggets
Salat und Gemüse mit dem Dressing vermengen. Vegane Nuggets aus dem Ofen nehmen und mit buntem Salat
Gyros Pita mit Zaziki und Salat
Restliche Gurke längs halbieren und in dünne Scheiben Salat in dünne Streifen schneiden, waschen und trocken
Indischer Tomaten-Gurken-Salat
Zitronensaft, Zitronenschale, Kreuzkümmel, Honig, Salz Indischen Tomaten-Gurken-Salat servieren.
Sommerlicher Gnocchi-Salat mit Petersilienpesto
Die Hälften in ca. 0,5 cm dünne Halbmonde schneiden Zwiebel halbieren, schälen und in feine Ringe schneiden
Honigquark mit Beeren-Mango-Salat
Orange waschen, halbieren und Saft auspressen. Beeren-Mango-Salat daraufgeben und mit Minze garniert
Winterliches Rotkohl-Salat-Rezept
Dressing mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Salat auf Tellern anrichten, Blauschimmelkäse-Dressing
Curryhähnchen-Burger mit Paprika und Salat
Pfanne vom Herd nehmen, Hähnchen salzen und zugedeckt Curry-Ketchup bestreichen und Burger nach Belieben mit Salat
Käse-Trauben-Salat mit Walnüssen
Salat waschen und abtropfen lassen. Sellerie waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Mexikanische Burritos mit Tomatensalsa und Salat
Mit Salz und Pfeffer würzen und auf niedriger Stufe Restlichen Salat unter das Dressing mischen.
Cremiger Röstgemüse-Salat mit Pumpernickelstreuseln
Limette halbieren und Saft auspressen. Ggf. mit Salz und Pfeffer abschmecken.