Gegrillter Banana Split mit Schokoladen-Eis und Erdnüssen
mit der Zucker-Salz-Mischung bestreuen und ca. 1 Min gegrillten Banana Split garniert mit Schokoladen-Eis
Schweinefiletstreifen mit Spinatreis, Zatziki und Gurken-Minz-Salat
Schalotten halbieren, schälen und in feine Streifen Knoblauch schälen und fein hacken.
Cremiger Erbsen-Minz-Risotto mit gerösteten Pistazien
Erbsen in der Brühe ca. 3 Min. kochen. zugeben und ca. 1 Min. mitbraten.
Kräuter-Mini-Frikadellen mit Sugo vom Paprika und Balkansalat
Paprika auf der obersten Schiene im Ofen ca. 8 Min. Mini-Frikadellen aus dem Ofen nehmen, mit Paprika-Sugo
Siedefleisch als Tafelspitz vom Rind mit Kartoffel-Meerrettich-Gemüse
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Ca. 30 Min. vor dem Servieren in einem Topf Butter
Rib-Eye-Steak mit jungem Spinat und Buchteln
Anschließend im Ofen ca. 35 Min. backen. Ei trennen.
Fruchtige Hafer-Grill-Cookies mit kinder Riegel
Für die Cookies die Eier trennen. Die kinder Riegel jeweils in 4 Stücke schneiden, je
Pull-apart-Brot mit Bier-Käse-Dip
Zugedeckt erneut ca. 30 Min. gehen lassen. Ei trennen, Eiweiß anderweitig verwenden.
Gegrillte Chicken Drumsticks mit Kokos-Erdnuss-Dip
Erdnüsse fein hacken. Ingwer schälen und fein reiben.
Schweinefilet aus dem Ofen mit Minzgremolata und Risi e bisi
Ofen auf 140 °C (Umluft) vorheizen. . im Ofen zu Ende garen.
Vegane Mini-Schnitzel in Kräutersauce an Erbsen-Kartoffelstampf
Erbsen zugeben und weitere ca. 10 Min. köcheln. Knoblauch schälen und fein hacken.
Würstchen, Wedges, Rosmarinkarotten und Tomaten-Apfel-Dip
Ofen auf 200 °C vorheizen. . im Ofen backen.
Gegrillte Ananas mit Karamellsauce und Banana-Chunk-Eis
In einen Topf auf mittlerer Stufe Zucker ca. 2–4 Min Ananasscheiben für ca. 5 Min. pro Seite grillen.
Nordafrikanisches Hähnchen mit Minzcouscous und Sesam-Joghurt-Dip
Ofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen. ca. 10 Min. fertig garen.
Pita mit Gyrosfleisch, Ofengemüse und Honig-Senf-Dip
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Im Ofen ca. 25 Min. garen.
Veganer Wikingertopf mit Mini-Frikadellen und Schnittlauch-Kartoffelstampf
zum Kochen bringen und auf mittlerer Stufe ca. 25 Min Ringe schneiden.
Zucchini-Quinoa-Bratlinge mit Gurken-Joghurt-Dip
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken.
Schnitzel vom Schweinefilet mit Nudeln und mediterranem Gemüse aus dem Ofen
. im Ofen backen. ca. 4 Min. weitergaren.
Gebackener Feta mit Ofen-Gemüse und griechischen Bohnen
Knoblauch schälen und fein hacken. ca. 20 Min. backen.
Chorizo-Pfanne mit grünem Mojo-Verde-Dip
Knoblauch schälen und fein hacken. Chorizo-Pfanne mit Mojo-Verde-Dip servieren.
Rhababer-Trauben-Kompott mit frischem Minz-Sojaghurt
Minze waschen, trocken schütteln und fein hacken. Rhababer und Trauben zugeben, verrühren und für ca. 10 Min
Köfte mit Tomaten-Couscous und würzigem Joghurt-Dip
Knoblauch schälen und fein hacken. Hälfte der Kräuter, ca. 1/3 des Knoblauchs, Ras el Hanout