Nudelteig ohne Ei
In die Mitte eine Mulde formen. 120-150 ml Wasser zugießen Kugel formen, mit Frischhaltefolie abdecken und für 1
Pot-au-feu vom Rind
Mit 3 l kaltem Wasser bedecken, langsam zum Sieden Bei niedriger Temperatur 1 3/4 Stunden weich kochen
Kokoshähnchen mit Wok-Gemüse
Die festen Mangoldstreifen in 2 EL heißen Öl im Wok oder in der Pfanne ca. 5 Minuten anbraten.
Herzhaftes Porridge mit Bacon & pochiertem Ei
quer in ca. 3 cm breite Streifen schneiden. 4–5 Minuten ziehen lassen.
Cacio e Pepe
Packungsanleitung in ausreichend kochendem Salzwasser „al und etwas Nudelwasser dabei auffangen. 250 – 300 ml
Avocado mit Ei
Den Ofen auf 200°C Umluft vorheizen. für 10-15 Minuten backen, bis das Eiweiß gestockt und
Eier im Glas
Spargel der Länge nach halbieren und in 3 cm lange , je 1 TL Dressing darüber geben und mit Schnittlauchröllchen
Croque en Bouche
. 2 bis 4 Minuten ein Teigkloß und eine weiße Schicht . 60 Windbeutel spritzen.
Käse-Scones mit Champignons und Ei
. 3 cm dick ausrollen und Teigkreise (Ø ca. 6-7 cm) Butter (15 g) erhitzen.
Schokotorte Dimi de Luxe
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft Den Boden der Springform (23 cm Durchmesser) mit Backpapier
Rucola-Salat mit Ei
Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, 1 Tropfen Dressingzutaten mit 2 EL Wasser verrühren und zur Paprika
Weißkohl aus dem Wok
Anschließend den Reis in kochendem Salzwasser nach Während der Reis kocht, im Wok 1 weiteren EL Öl erhitzen
Mousse au Chocolat-Torte
das Eigelb, die Mehlmischung und den Abrieb einer Bio-Orange Abwechselnd auf den Tortenboden helle und dunkle Kreise
Eier Muffins
Eier mit der Milch kräftig verrühren. Für ca. 20 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen backen
Sugo al pomodoro
Zwiebeln, Knoblauch und Staudensellerie fein würfeln und in der Hälfte des Olivenöls andünsten. Dosentomaten
Bolo de Rolo
Den Backofen auf 160°C Umluft oder 170°C Ober/Unterhitze Etwa 1/3 vom Teig dünn auf das Backblech streichen
Cocktail: Joy of love
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben und schütteln. Dann ins Crushed Ice gefüllte Glas abseihen
Pak-Choi-Gemüsepfanne
Pak Choi putzen, vierteln. Chillischote, Knoblauch und Ingwer fein hacken und ca
Eier pochiert
jedes Ei einzeln für 10 Sekunden hineinlegen. in das heiße Wasser gleiten lassen. 2 ½ bis 3 Minuten
Süßer Flammkuchen vom Grill mit nutella®
Grill mit Pizzastein 10–15 Minuten vorheizen (ca. 300 °C).
Salat à la Nizza
Eier im kochenden Salzwasser ca. 8 Minuten kochen, Je Seite ca. 30 Sekunden braten.
Mangoldgemüse mit gerösteten Nüssen & Ei
Anschließend die Stiele schräg in ca. 3 cm lange Stücke Die Blätter in größere Stücke (ca. 5 cm) schneiden.