Flammkuchen mit Zucchini, Honigzwiebeln und Apfel-Radieschen-Salat
Zucchini waschen, Enden entfernen und würfeln. Limette halbieren und Saft auspressen.
Gegrillte Putenbrust mit Maiskolben und Kartoffel-Gurken-Salat
Putenbrust von jeder Seite ca. 5 Min. grillen. Den Maiskolben ebenfalls unter mehrmaligem Wenden ca
Schweinefiletstreifen mit Spinatreis, Zatziki und Gurken-Minz-Salat
Inzwischen Gurke schälen, Enden entfernen und ein Drittel Mit Salz abschmecken.
Fächerkartoffeln mit Orangendip und lauwarmem Fenchel-Walnuss-Salat
In einer Schüssel 2 EL Olivenöl, etwas Salz und Gemüsegewürz Mit Salz und Pfeffer würzen.
Ciabatta-Burger mit Röstpaprika und Mozzarella-Rucola-Salat
Hackfleisch, Ketchup und 1 EL Balsamico hinzufügen, mit Salz So wird sie durch die Restwärme im eigenen Saft geschmort
Ingwer-Orangen-Spieße vom Hähnchen mit Salat aus Karotten
Schüssel 4 EL Orangensaft mit Orangenschale, Honig, Salz Spieße vom Hähnchen auf den Grill geben und von jeder Seite
Involtini mit Peperoni-Kritharaki-Salat und gerösteten Cashewkernen
tupfen, längs halbieren, leicht flach klopfen und salzen in der Schüssel mit den Kritharaki mischen und mit Salz
Falafel Salat mit „glazed“ Auberginen und Tahini-Dressing
Auberginen waschen, Enden entfernen und längs achteln Salat mit Granatapfelkernen und Kräutern vermischen
Würzige Falafel mit Zucchini-Risoni-Salat und Zitronenjoghurt
Derweil Zucchini waschen, Enden entfernen und klein Falafel ca. 3 Min. von jeder Seite kross ausbacken
Kürbis-Feta-Blätterteig mit kleinem Romana-Salat
Kürbiskerne, Salz und 1 TL Zucker zugeben und ca. 2 Die Masse kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebel-Kartoffelpüree an Feld-Salat
Scheibe Bacon umwickeln und mit den überlappenden Enden nach unten in die Pfanne legen.
Marinierte Ofentomaten mit Nektarinen-Rucola-Salat & Rosmarinfocaccia
Mozzarella aus der Tüte nehmen und grob zerpflücken Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Belegte Brote mit Schnitt-Käse, Schinken und Gewürzgurke
Die Brotscheiben mit Butter bestreichen und mit Käse
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
Aprikosen waschen, halbieren, Kern entfernen und in Spalten Bulgur in den Topf geben und mit Olivenöl, Essig, Salz
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
Nach ca. 10 Min. die Kartoffelrösti wenden. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zartes Schweinefilet mit Champignons gefüllt an gebratenem Spargel
Spargel waschen, schälen, Enden abschneiden und Stangen einer Pfanne 2 EL Butter erhitzen und Spargel unter Wenden
Pull-apart-Brot mit Bier-Käse-Dip
Anschließend 400 g Mehl, Salz und Öl zugeben und zu Dann Temperatur reduzieren und Käse in der Soße schmelzen
Bunter Buddha Bowl Salat mit Avocado und Sonnenblumenkernen
Enden entfernen und grob raspeln. Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.
Wirsing-Quiche mit salzigem Florentiner-Käse-Crunch
Salzen, pfeffern und abkühlen lassen. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
Alles in einer Schüssel mit 1 EL Salz ca. 1 Min. gründlich mittlerer Stufe erhitzen und Bacon ca. 2–3 Min. von jeder Seite
Putenfilets mit Tomaten-Brot-Salat und weiße Bohnen
Balsamico und 1 EL Olivenöl marinieren, kräftig mit Salz Mit Kräutern der Provence und Salz würzen.
Kartoffelfrittata mit Spinat, Champignons und Kohlrabi-Radieschen-Salat
vorsichtig abgießen, den Spinat unter die Kartoffeln mengen Kante vorsichtig auf, sodass du zwei Schalenhälften
Curry-Hähnchen in Joghurtmarinade mit Salat aus Mango und Erdnuss
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. einer Schüssel Honig mit Olivenöl, Limettensaft, Salz
Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Risotto und Fenchel-Trauben-Salat
tupfen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft , Zitronenabrieb und Frischkäse vermengen und mit Salz