Low-Carb-Wraps
Für den Teig Frischkäse und Quark mit den Eiern glatt rühren. Gemahlene Mandeln und Leinsamen sorgfältig
Low-Carb-Brot
Möhren schälen und auf einer Küchenreibe fein raspeln. Geraspelte Möhren, gemahlene Haselnüsse, Leinsamen
Low-Carb-Apfelkuchen
Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, das Mark auskratzen und mit Butter und Xylit in eine Schüssel
Low-Carb-Cookies
Gemahlene Mandeln und Backpulver in eine Schüssel geben und miteinander vermischen. Das Ei unter Zuhilfenahme
Low-Carb-Waffeln
Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, das Mark auskratzen. Orange waschen, trocken tupfen und die
Low-Carb-Hähnchen
Hähnchenbrustfilets unter fließendem Wasser abspülen, mit Küchenpapier abtupfen. Zwiebel pellen und
Low-Carb-Pfannkuchen
Den Teig mit einer Kelle portionieren und im heißen Öl Low Carb Pfannkuchen nach Belieben mit Kokosraspeln
Low-Carb-Limettenkuchen
Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel weiche Butter, gemahlene Mandeln
Pizzarolle Low Carb
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Für den Teig
Low-Carb-Nussbrot
Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Nüsse grob hacken. In einer Schüssel gemahlene Haselnüsse
Low-Fat-Waffeln
In einer Schüssel Haferflocken, Eier, Magerquark, Milch, Zucker, Vanillinzucker, Backpulver und 1 Prise
Low-Fat-Zitronenkuchen
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Zitronen heiß waschen, etwa 2 TL Schale fein abreiben
Brot mit körnigem Frischkäse, grünem Pesto und Radieschen
jeweils mit 1 EL Frischkäse bestreichen und 1 TL Pesto
Brot mit körnigem Frischkäse, rotem Pesto und Tomaten
jeweils mit 1 EL Frischkäse bestreichen und 1 TL Pesto
Fladbread - Fladenbrot mit Feta-Creme und Rucola-Gurkensalat
Feta in einer Schüssel mit einer Gabel zerbröseln, In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Spaghetti mit geröstetem Brokkoli an rotem Pesto mit Mandeln
Tropfnasse Spaghetti sofort im Topf mit rotem Mandel-Pesto Wenn das Pesto zu trocken ist, nach Belieben etwas
Kürbis-Feta-Blätterteig mit kleinem Romana-Salat
Den restlichen Feta in ca. 0,5–1 cm dünne Streifen Kürbis waschen, halbieren, Strunk abschneiden und Kerne
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
Aprikosen waschen, halbieren, Kern entfernen und in Mit Feta-Minz-Dip auf Tellern verteilt servieren.