Steak vom Rind mit geschmorten Balsamico-Zwiebeln an Rosmarin-Kartoffeln
Steaks vom Rind waschen, trocken tupfen und zum Temperieren EL Öl vermengen, verteilen und im Ofen ca. 20–25 Min
Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat
aufkochen und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 10 Min rundherum anbraten, vom Herd nehmen und zugedeckt ruhen
Steak vom Rind mit Haselnuss verfeinert an Süßkartoffelpüree und Speck-Bohnen
Salzwasser bedeckt aufkochen und zugedeckt ca. 20 Min Steak vom Rind waschen, trocken tupfen und mit Salz
Gebratenes Steak vom Rind an Birnen-Chutney mit Rosmarin und Selleriepüree
Sellerie in der kochenden Brühe ca. 20 Min. weich kochen Alles aufkochen, ca. 5 Min. auf mittlerer Stufe köcheln
Rückwärts gebratenes Steak vom Rind mit Zitronen-Aioli und Auberginen-Pommes
Steaks vom Rind zum Temperieren aus dem Kühlschrank Auberginen-Pommes portionsweise ca. 3–4 Min. goldgelb
Erbsensuppe mit Minz-Tofu-Topping
Stufe erhitzen und Zwiebel mit Porree darin ca. 3 Min Stufe köcheln lassen.
Schweinesteaks mit Frühlingsgemüse und Mini Klößen
Mini Klöße in das siedende, nicht sprudelnde kochende Salzwasser geben und zugedeckt ca. 12 Min. garen.
Tagliatelle al Vino Rosso
Inzwischen Tagliatelle in sprudelnd kochendem Salzwasser al dente kochen.
Mini-Walnuss-Cheesecakes mit Karamell
Im heißen Ofen ca. 30–35 Min. backen, bis die Creme einer Pfanne 3 EL Zucker auf mittlerer Stufe ca. 2 Min
Hähnchenbrust mit Gurken-Minz-Salat
bei hoher Stufe erhitzen und Hähnchen darin ca. 4 Min . ruhen lassen.
Gegrillte Süßkartoffel mit Minz-Dip
Auf mittlerer Stufe ca. 15 Min. bissfest garen. Süßkartoffeln auf dem heißen Grill ca. 4 Min. von jeder
Mini-Flammkuchen mit Zwiebeln und Weintrauben
Frischhaltefolie wickeln und bei Zimmertemperatur ruhen Mini-Flammkuchen im Ofen ca. 12–15 Min. goldbraun backen
Mini-Calzone mit mediterranem Tomatensalat
Die Ränder rechts und links ebenfalls hochklappen, Tipp: Bestreiche die Mini-Calzone vor dem Backen mit
Gefrorene Mini-Pflaumen-Cheesecakes
Im Gefrierschrank mind. 4 Std. oder über Nacht gefrieren Auf den gefrorenen Mini-Pflaumen-Cheesecakes verteilen
Bunter Salat mit Kiwi und Melone
Kiwi schälen und würfeln. Bunten Salat mit Kiwi und Melone auf tiefen Tellern
Mini-Pavlova mit Lemon Curd
Eiweiß mit einem Handrührgerät mit Schneebesen ca. 3–4 Min Weitere ca. 8–10 Min. weiterschlagen, bis die Masse
Gefüllte Osterblumen / Mini-Pies
Drücke ihn flach auf einen Teller und kühle ihn abgedeckt passen und dabei einen Rand bilden.
Minz Panna Cotta mit Ananassauce
/Stufe 1/100 °C köcheln lassen. Sahne ca. 5 Min. abkühlen lassen, dann Minze aus dem
Rinder-Steaks mit gewürfelten Kartoffeln, Stangen-Bohnen an Schalotten-Senf-Vinaigrette
8 Min. köcheln. Bohnen im kochenden Salzwasser ca. 6 Min. köcheln und
Orangen-Monde mit Schoko-Trüffel-Füllung
Einige Stunden oder über Nacht kühlen. Monde kühl aufbewahren.
Frühstücksbowl – Fruchtquark mit Kiwi, Beeren und Banane
Kiwi schälen und in Scheiben schneiden.