Wurzelgemüse mit Kräuterpuffer und Linsen-Joghurt-Dip
Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen. In einer Schüssel Linsen, Joghurt, 2 EL Limettensaft
Nudeln mit Putenstreifen und Soße aus Linsen und Zucchini
und ca. 10 Min. köcheln lassen. Nach ca. 8 Min.
Pita mit scharfen Linsen und Pickled Onions
würzen und nochmals ca. 1 Min. braten. Scharfe Linsen abschmecken.
Rotes Linsen-Dal mit Naanbrot und Raita
Linsen zugeben und weitere ca. 3 Min. anbraten. und die Naanbrote fettfrei von jeder Seite ca. 2 Min
Linsen-Birnen-Salat mit Feta und Avocado
Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen, aufkochen und anschließend auf niedriger Stufe ca. 10 Min
Linsen-Bowl mit Mango, Avocado und Erdnussdressing
Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen. Zusammen mit Mango und Avocado zu den Linsen geben
Linsen-Tofu-Curry mit Pak Choi
Nochmals ca. 2 Min. braten, Linsen zugeben, mit Kokosmilch und Gemüsebrühe auffüllen und ca. 10–12 Min. köcheln
Veganer Rote-Linsen-Aufstrich mit Curry
Linsen waschen. Curry hinzugeben und ca. 1 Min. mitrösten.
Pute in Joghurt mit Rote-Linsen-Dal
ca. 7 Min. auf mittlerer Stufe köcheln. Zwiebel darin ca. 2 Min. andünsten.
Steakstreifen mit cremigem Linsen-Bohnen-Gemüse
und Schalotten auf niedriger Stufe zugedeckt ca. 20 Min Linsen in einem Topf mit ca. 600 ml Wasser bedecken
Hähnchen auf Lauch aus dem Ofen mit Linsen-Salat
Stufe ca. 18 Min. garen. Linsen in das Sieb abgießen.
Protein-Müsliriegel mit Nüssen und roten Linsen
Rote Linsen in 500 ml Wasser ca. 8 Min. bissfest kochen Gehackte Nüsse, Haferflocken, Linsen und 1 Prise Salz
Curry-Linsen-Bratlinge mit Gurken-Raita
In einem Sieb Linsen gründlich mit Wasser abspülen ca. 10–15 Min. weich garen.
Salat mit roten Linsen, Camembert und Trauben
In den Mixbehälter heiße Brühe geben und Linsen 15 Min.
Mini-Walnuss-Cheesecakes mit Karamell
Im heißen Ofen ca. 30–35 Min. backen, bis die Creme einer Pfanne 3 EL Zucker auf mittlerer Stufe ca. 2 Min
Gefrorene Mini-Pflaumen-Cheesecakes
Im Gefrierschrank mind. 4 Std. oder über Nacht gefrieren Auf den gefrorenen Mini-Pflaumen-Cheesecakes verteilen
Mini-Flammkuchen mit Zwiebeln und Weintrauben
Mini-Flammkuchen im Ofen ca. 12–15 Min. goldbraun backen Mini-Flammkuchen aus dem Ofen nehmen und mit Honig
Mini-Calzone mit mediterranem Tomatensalat
damit die heiße Luft entweichen kann, und für ca. 15 Min Tipp: Bestreiche die Mini-Calzone vor dem Backen mit
Mini-Pavlova mit Lemon Curd
Weitere ca. 8–10 Min. weiterschlagen, bis die Masse Mit dem Esslöffel eine Mulde in die Mitte formen.
Schweinesteaks mit Frühlingsgemüse und Mini Klößen
Mini Klöße in das siedende, nicht sprudelnde kochende Salzwasser geben und zugedeckt ca. 12 Min. garen.
Mini-Flammkuchen mit Roter Bete
Teigkugel mit einem Küchentuch abgedeckt ca. 15 Min Im Backofen ca. 10–12 Min. backen.
Gefüllte Osterblumen / Mini-Pies
Friere die Form für etwa 15 Minuten ein oder stelle sie für 30 Minuten in den Kühlschrank.
Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
Gemüsebrühe ablöschen, Deckel aufsetzen und 8-10 Minuten Linsen-Bulgur-Mischung mit dem Gemüse anrichten und
Petersilien-Minz-Köfte mit geschmorter Paprika, Joghurt-Limetten-Dip und Langkornreis
Minze und Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter Anschließend auf einem Backblech im Ofen ca. 7 Min.