Sellerie in ganz dünne Streifen schneiden und mit Salz und etwas Wasser leicht köcheln. Den Sellerie
Alles an Gemüse in kleine Stücke schneiden, Zwiebeln und Knoblauch in Butter anschwitzen Gemüse, Tomatenmark
Die Paprikas und Karotten in Stücke bzw. Scheiben schneiden und die Gemüsebrühe aufsetzen. Danach die
Linsen in ein Sieb geben und unter fließendem kaltem Wasser waschen. In kochendem Wasser etwa 15 Minuten
Linsensuppe anrichten und servieren. Oder schauen Sie bei unseren anderen Linsensuppe-Rezepten
Linsen in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser abspülen. Abtropfen lassen. Kartoffeln schälen,
Linsen in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser abspülen sowie gut abtropfen lassen. Kartoffeln
Süßkartoffel waschen und schälen. Suppengemüse waschen und ggf. schälen. Karotten, Sellerie und Süßkartoffel
Die Linsen in einem Sieb abspülen. Die Zwiebel schälen und würfeln. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen
Schalotten, Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen. Schalotte, Knoblauch
Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln. Karotten waschen, schälen, Enden entfernen, längs vierteln
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Auf einem Backblech mit Backpapier Falafel-Bällchen verteilen
Linsensuppe mit Süßkartoffeln und Wurst-Einlage mit
Rote Linsensuppe mit Haselnuss-Tomatenpesto in Tellern
Backofen auf 175 Ober-/Unterhitze (Umluft 155 Grad) vorheizen. Form mit weicher Butter ausfetten. Für
Brühe mit etwas Salz aufkochen und vom Herd nehmen. Bulgur hineingeben, umrühren und zugedeckt 20-25
Sultaninen waschen, abtropfen lassen, mit Rum beträufeln und mindestens 1 Stunde (besser noch über Nacht
Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. In der Zwischenzeit die Butter mit dem Zucker in einer
Das Gemüse schälen und würfeln. Dabei Kartoffeln und Karotten in 1 cm x 1 cm große Würfel und Schalotten
340 ml Wasser, Milch, Butter und zerbröselte Hefe in eine Schüssel geben und verrühren. Mehl und Salz
Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen. Anschließend
Für den Eiersalat die Eier in kochendem Wasser für etwa 8 Minuten wachsweich kochen. Anschließend abschrecken