Schweinefilet aus dem Ofen mit Minzgremolata und Risi e bisi
waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und fein Knoblauch schälen und fein hacken.
Chicken Tikka Masala mit Basmati-Reis und Koriander
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. , Blätter abzupfen, beiseitelegen und Stiele sehr fein
Gebratener Reis mit Zuckerschoten, Zucchini, Koriander und Röstzwiebeln
aufkochen und anschließend zugedeckt auf kleiner Stufe Ei-Soja-Masse gleichmäßig über den Reis geben und so
Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli
Koriander waschen, trocken schütteln und mit den Stielen fein Knoblauch schälen und fein hacken.
Tandoori-Hähnchen mit Mango-Chutney an Reis und Koriander
, aufkochen und zugedeckt auf kleiner bis mittlerer Mango vom Stein befreien, schälen und würfeln.
Gemüse-Brat-Reis mit Erdnuss-Sauce und Tofu
Pfannengemüse und Reis zugeben und ca. 5 Min. weiter Limette halbieren und 1 EL Saft auspressen.
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch-Reis-Füllung auf Tomatensoße
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Zugedeckt bei kleiner bis mittlerer Stufe ca. 30 Min
Gefüllte Zucchini mit Paprika und Koch-Schinken an Reis
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln.
Bratlinge aus Reis und Lauch mit Frischkäse-Oliven-Creme
Oliven fein hacken. Reis, Porreegemüse, Mehl und Eier vermengen, mit Salz
Gedämpfter Lachs mit Spargel, Zitronen-Hollandaise und Reis
Reis in den Kocheinsatz geben. Reis, Spargel und Lachs 25 Min.
Bifteki mit Kraut-Salat, Zaziki und Tomaten-Reis
Weißkohls entfernen, halbieren, Strunk entfernen und in feine Knoblauch schälen und fein hacken.
Murgh Tandoori – mariniertes Hähnchen aus dem Ofen mit Reis
Im Ofen ca. 15 Min. garen. aufkochen und anschließend zugedeckt auf kleiner bis
Kokos-Curry mit Kichererbsen und gerösteten Auberginen an Reis
Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. aufkochen und anschließend zugedeckt auf kleiner bis
Sri-Lanka-Curry mit Reis und Kokos-Sambol
Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauchzehen und Ingwer schälen und fein hacken.
Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten
Rib-Eye-Steaks zum Temperieren beiseitelegen. Rib-Eye-Steak von jeder Seite ca. 4 Min. grillen.
Kohlrabi-Porree-Brei mit Ei
hohen Topf 500 ml Mineralwasser aufkochen und die Eier Gemüse und Kartoffeln waschen und klein schneiden.
Cremiger Bohnensalat mit Lachs und Ei
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. weich garen.
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
Zwiebeln und Knoblauch halbieren, schälen und fein Gemüse darin ca. 10 Min. anschwitzen, bis die Tomaten
Eier in Senfsoße mit Karotten-Kartoffelpüree
mit Salz, Pfeffer, Zucker abschmecken und Soße bei kleiner In einem weiteren Topf Wasser aufkochen und Eier im
Spargel mit Schinken-Ei-Stippe
Eier fein hacken. , trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in feine
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen. Derweil Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine
Eier-Muffins mit Feta und Spinat
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Im Ofen ca. 15 Min. backen, bis das Ei gestockt ist
Eier aus dem Ofen in Tomaten-Sauce
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen und fein würfeln.