Zitronen-Kräuter-Hackbällchen mit Spaghetti und Lauch
Lauch längs halbieren und Wurzelansatz entfernen. Spaghetti in ein Sieb abgießen und sofort zum Lauch
Käse-Lauch-Frikadellen
Zwiebel schälen, würfeln, Lauch würfeln, Butter schmelzen Lauch und Zwiebel dünsten, abkühlen lassen, Hackfleisch
Schweinefilet mit Kräutern
Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken. Kräuter und Knoblauch in einer flachen Schale miteinander
Rinderfilet mit Kräutern
Für die Kruste die Kräuter putzen, trocknen und fein zwischen zwei Backpapierblättern dünn ausrollen und flach
Kräuter-Vinaigrette
Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken. Essig in einer Schale mit Schalotten, Kräutern, Dijonsenf
Kräuter-Sprossenbrötchen
Sprossen mit heißem Wasser abbrausen und zusammen mit Dill und Schnittlauch fein schneiden. Radieschen
Kräuter-Ciabatta
Gewaschene Kräuter grob hacken. Kräuter, Knoblauch und Öl mit einem Pürierstab fein
Sonnenblumenkerncreme mit Kräutern
Kräuter waschen, trocken schütteln, Blätter von den Diese legst du am besten über Nacht in Wasser ein und
Bananen-Omelette herzhaft & süß
Für das herzhafte Omelette die Bananen in dünne Scheiben Papaya längs halbieren.
Tomaten-Omelett mit grünen Oliven
Für jedes Omelett je 1 EL Butter in einer Pfanne bei Auf diese Weise auch das andere Omelett ausbacken.
Omelett mit Avocado, Tomaten und Rucola
Für jedes Omelett je 1 EL Butter in einer Pfanne bei Auf diese Weise auch das andere Omelett ausbacken.
Herbstliches Omelette mit Spitzkohl und Pilzen
Omelette weitere ca. 2 Min. goldbraun backen, über Restliche drei Omelettes gleich ausbacken.
Omelett mit Cocktail-Tomaten und Petersilie
Tomaten waschen und halbieren. In einer Pfanne Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und die Tomaten
Käse Lauch mit Möhren Soße
Das Schinkenmett anbraten, Zwiebeln dazu geben, mit andünsten. Möhren in Würfel schneiden, den in Scheiben
Koteletts in Biermarinade
Koteletts darin wenden und zugedeckt im Kühlschrank Koteletts aus der Marinade heben, abtropfen lassen,
Lachs an Mangosauce
Lachs in portionsgerechte Stücke schneiden. Den Lachs binnen 5 Minuten bei mittlerer Hitze in der
Lachs auf Zedernholz
Den Deckel vom Grill schließen und Lachs ca. 15 Minuten Lachs damit einpinseln.