Pasta Bowl
Zucchini waschen, Enden entfernen, längs vierteln und in Würfel In einem Topf etwa 5 l Salzwasser zum Kochen bringen
Burrata-Bowl
Ciabatta in mundgerechte Würfel schneiden, in eine und die Hälfte der Schale fein abreiben sowie den Saft
Spanischer Flan
stelle es in den Backofen und heize ihn auf 150°C O/ warme Wasser im Backofen und backe sie bei 150°C O/
Gefüllter Feta
Feta abtropfen lassen und erst quer halbieren, dann . 15–20 Min. grillen, bis der Feta weich wird.
Bowl mit Zwiebelringen
Fruchtfleisch in grobe Würfel schneiden und mit 1 EL Bowl mit Zwiebelringen und Crème fraîche servieren.
Lachs Bowl
In einem Topf etwa 1 l Wasser zum Kochen bringen. In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und
Wok-Gemüse
waschen, Strunk und Kerngehäuse entfernen und in Würfel In einem Wok oder einer großen Pfanne 1 EL Öl auf hoher
Kalter Hund
Falls noch nicht alles vollständig geschmolzen ist: Ein Hit auf jedem Kindergeburtstag!
Spinattaschen mit Feta
Zwiebel halbieren, schälen und in kleine Würfel schneiden In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen, Zwiebel
Feta mit Pesto
tiefen Dampfgaraufsatz geben und Mixbehälter mit 1 l Heißen Feta sofort servieren. Guten Appetit!
Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado
In einer Schüssel kalten Kaffee mit Chili, Zucker In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Vegane Königsberger Klopse in sämiger Zitronen-Kapernsauce, Petersilienkartoffelpüree und Roter Bete
Rote Bete trocken tupfen und mit einem kleinen Löffel Rote Bete mit Petersilienkartoffelpüree vorsichtig
Persisch gewürzter One-Pot-Reis mit Spinat, Karotte, Dattel und Haselnuss
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. In einem Topf 3 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe
Vegane BBQ-Pizza mit Räuchertofu, Hack, roten Zwiebeln und BBQ-Sauce
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Erneut 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Räuchertofu
Tannenbaum-Cupcakes – Apfel-Zimt-Muffins mit grüner Creme
In einem Topf ca. 1 l Wasser erhitzen und 125 g Butter Apfel und Zimt dazugeben und vermengen.
Braun gebutterte Kartoffelklöße mit rahmigen Apfel-Sauerkraut und Schnittlauchbröseln
In einem Topf ca. 3 l Salzwasser zugedeckt aufkochen Äpfel waschen, schälen und grob raspeln.
Saftiges Gulasch von der Pute mit Apfel-Rotkohl und Mini-Klößen
Pute waschen, trocken tupfen, in ca. 3 cm große Würfel und den Apfel mit 2 TL Zucker für ca. 2 Min. anbraten
Pastinaken-Kartoffelrösti mit Romanasalat an Apfel-Speck-Dressing und Schnittlauchdip
Backpapier auf einem Blech mit 1 EL Öl einpinseln und jeweils 1 EL der Röstimasse mit einem Löffel in 10
Schinken-Nudeln mit Butterbröseln, Champignons und Karotten-Apfel-Salat
In der Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebelwürfel In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen.
Apfel-Kürbis-Suppe mit Ingwer-Schnittlauch-Crème-fraîche
entfernen und Fruchtfleisch in ca. 2 cm große Würfel In einem großen Topf Öl erhitzen.