Langsam gegrilltes Rib-Eye-Steak
Rib-Eye-Steaks bei Raumtemperatur temperieren lassen. Steaks mit Öl einreiben und von beiden Seiten
Rotes Thai-Curry mit Ingwer, Chili, Koriander und Jasminreis
Zwiebel halbieren, schälen und die Hälften vierteln. Knoblauch schälen, halbieren und in feine Streifen
Sesam-Honig-Chicken mit Brokkoliröschen und Ingwer-Chili-Reis
Nach 5 Min. die Hälfte des Ingwers, Chili, Thymian Mit Chili-Ingwer-Couscous servieren.
Herbstlich mildes Kürbis-Chili mit selbstgemachtem Käse-Kräuterbaguette
Kidneybohnen und Mais in ein Sieb abgießen und abtropfen Kidneybohnen, Mais und gehackte Tomaten zugeben, mit
Chili-Basilikum-Hähnchen in Sojasauce mit knackigen Bohnen und Basmatireis
Chili-Knoblauch-Mischung zum Bratensatz in die Pfanne Mit etwas Limettensaft abschmecken, mit Basilikum-Chili-Hähnchen
Chili-Ingwer-Beef mit asiatischem Bratgemüse, Reis und Erdnüssen
Im Anschluss die Chili-Ingwer-Marinade zugeben und Reis, Chili-Ingwer-Beef und Bratgemüse auf Tellern
Chili sin Carne mit Cashew-Reis und Joghurt-Dip
Derweil Mais und Bohnen in ein Sieb abgießen, abspülen Chili sin Carne mit Cashew-Reis auf Tellern anrichten
Knusprige Avocadofries mit Smashed Potatoes und Sweet-Chili-Dip
Ofen auf 230 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen, in einem mittleren Topf mit Salzwasser
Gegrillter Banana Split mit Schokoladen-Eis und Erdnüssen
Jeweils 2 Bananenhälften auf Teller geben und gegrillten
Gegrillte Putenbrust mit Maiskolben und Kartoffel-Gurken-Salat
Kartoffeln waschen, in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen und auf mittlerer Stufe zugedeckt
Gegrillte Chicken Drumsticks mit Kokos-Erdnuss-Dip
Gegrillte Keulen mit Kokos-Erdnuss-Dip, Limettenschnitzen
Gegrillte Ananas mit Karamellsauce und Banana-Chunk-Eis
Chili zur Ananas geben, mit Wodka ablöschen und flambieren
Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat
Glasnudelsalat auf Teller verteilen, gegrillte Ananas
Schwedische Bruschetta mit gegrillter Zucchini und Cranberry-Sauce
Zucchini in Scheiben schneiden und mit Salz bestreuen. In einem Sieb ca. 20–30 Min. abtropfen lassen
Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado
In einer Schüssel kalten Kaffee mit Chili, Zucker Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem
Pasta-Chips
Für die Nudel-Chips die Nudeln nach Packungsanleitung Nudel-Chips aus dem Ofen nehmen und mit dem Dip servieren
Chips aus Kartoffelschalen
Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auskleiden
Chai Tea
Nelken in einer Küchenmaschine oder einem Mörser zerkleinern. Ingwer schälen und klein schneiden. Vanilleschote
Chia-Pudding
In einer Schüssel Mandeldrink mit Chia-Samen verrühren Noch einmal durchrühren und Chia-Pudding zugedeckt
Fish & Chips
Die Kartoffeln waschen und in 2 cm mal 2 cm dicke Stifte schneiden. Währenddessen einen Topf mit Öl
Chia-Brot
500 ml warmes Wasser, die Hefe, den braunen Zucker und das Salz in einer Schüssel verrühren, bis sich
