Mille-feuille mit Beeren
Für die Vanille-Mandel-Creme die Vanilleschote der Länge Blätterteig für 20 Minuten auf mittlerer Schiene im
Linsen-Tatar mit Knoblauchbrot
Linsen waschen. Gurke waschen, längs vierteln, Kerngehäuse entfernen
Minty Peach Melba
Minze waschen, trocken schütteln, Blättchen von 2 In einem Topf gehackte Minze, Wasser und Rohrzucker
Entenbrust mit Orangensauce und Linsen
Inzwischen Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser Linsen abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.
Linsen-Dal mit Reis
Linsen in einem Sieb mit kaltem Wasser abspülen und Linsen und Rosinen zugeben, mit Kokosmilch und Brühe
Veganer Linsen-Burger
Linsen, Gemüsebrühe, Thymian 0,5 TL Salz und etwas Pfeffer zugeben und 10 Min./100 °C/Stufe 1 kochen.
Linzer Plätzchen mit Marmelade
im Kühlschrank oder 15 Minuten im Gefrierfach. Die Kekse mit Loch in der Mitte brauchen etwa 1-2 Minuten
Hähnchensaté mit Ananas-Minz-Salsa und Limettenreis
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen, längs zugedeckt ca. 4 Min. gar ziehen lassen.
Afrikanisches Erdnusscurry mit Minz-Zitronen-Couscous
Lauch mit Wurzelenden längs halbieren, ggf. welke Zucchini waschen, Enden abschneiden, die Zucchini längs
Gegrilltes Rumpsteak mit Basilikum-Minz-Dressing
erhitzen und Cashewkerne darin unter Schwenken ca. 2 Min Anschließend in Alufolie gewickelt ca. 5 Min. ruhen
Mini-Hamburger
Rinde vom Toast entfernen und das Brot klein schneiden erhitzen, Buletten darin von beiden Seiten ca. 4 Minuten
Mini-Donuts
Die Donuts im vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen Die Förmchen reinigen, neu einfetten und so lange Donuts
Mini Lebkuchen
entsteht und der Zucker sich aufgelöst hat, dann 30 Minuten Die Lebkuchen für 10 Minuten auf der mittleren Schiene
Mini-Muffins
Im heißen Ofen ca. 20 Min. backen. Auskühlen lassen und Mini-Muffins mit Puderzucker bestäuben
Mini-Donuts
In einem Topf Milch ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. einem sauberen Küchentuch zudecken und Teig ca. 15 Min
Mini-Gugelhupf
190 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 170 Grad) 50-60 Minuten Verwenden Sie für die Mini-Gugelhupfe am besten 2 Formen