Kabeljau-Auflauf
Für den Auflauf die Kartoffeln schälen und in der Salz abschmecken und den Sud anschließend über den Auflauf
Hackfleisch-Auflauf
Den Auflauf im vorgeheizten Ofen 1 Stunde garen. sowie unseren Spätzle-Auflauf mit Hack.
Maultaschen-Auflauf
Für den Maultaschen-Auflauf die Maultaschen in circa Den Maultaschen-Auflauf in einem vorgeheizten Backofen
Pflaumen-Auflauf
Entferne die Kerne der Pflaumen, schneide sie in grobe Backe den Pflaumen-Auflauf im vorgeheizten Backofen
Rote Grütze
Aus eigenen Weintrauben und ein paar gekauften Erdbeeren. Von dem Wasser 2 El abnehmen und mit der Speisestärke
Brot mit körnigem Frischkäse, rotem Pesto und Tomaten
Brote jeweils mit 1 EL Frischkäse bestreichen und 1 Brote mit Cherrytomaten und Basilikum belegen.
Brot mit veganem Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich
Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen
Mediterrane Schinken-Röllchen
Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Schüssel Tomatenmark mit Knoblauch, Kräutern der Provence
Tomatenreis mit mediterranem Gemüse
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Rosmarin und Thymian waschen, trocken schütteln, Blätter
Mediterranes Gewürzsalz mit Nüssen
/Stufe 8 grob hacken und umfüllen. Mediterranes Gewürzsalz mit Nüssen luftdicht verschlossen
Mediterran mariniertes Schweinefilet
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Suppengemüse waschen, ggf. schälen und in Würfel schneiden
Mediterraner Burger mit Grillgemüse
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren beiseitestellen
Rostbratwürstchen mit mediterranen Gemüsekritharaki
waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und in grobe
Mediterrane Rinderrouladen mit Bandnudeln
Basilikum waschen, trocken schütteln und grobe Stiele Knoblauch schälen und grob hacken.
Mediterrane Nudel-Muffins
Oliven und getrocknete Tomaten grob hacken. Eiermilch darübergießen und mediterrane Nudel-Muffins
Steinbutt mediterran aus dem Ofen
Entlang der Mittelgräte mithilfe eines Löffels das erste Filets mit mediterranem Gemüse auf Teller anrichten
Quinoa Brot
Haselnüsse grob hacken und mit der Mehlmischung vermengen Quinoa Brot für ca. 60 Minuten auf mittlerer Schiene
Schnittlauchquark mit Brot
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. In einer Schüssel Quark mit