Winterliche Rotkohlrouladen mit gebratenen Pilzen
Rotkohl hineinlegen und ca. 8 Min. kochen. ablösen, zurück ins kochende Wasser geben und ca. 5 Min
Vegetarische Rotkohlsuppe mit Pilzen & Orange
ca. 4–5 Min. anbraten. Nach Ablauf der Garzeit Suppe für 1 Min.
Grüne Spinat-Pfannkuchen mit Pilzen
Zwiebeln, Pfifferlinge und Champignons darin ca. 5 Min Pfannkuchen ca. 1–2 Min. goldbraun ausbacken, bis er
Rinder-Flank-Steak-Fajitas
in Stifte schneiden. 2 Limetten waschen, etwa 1 TL Schale In einer Schüssel Limettensaft und -schale, 4 EL Öl
Rinder-Flanksteaks mit knackigem Brokkoli
700 ml Salzwasser aufkochen und zugedeckt ca. 10 Min Marinade weitere ca. 2 Min. einkochen lassen.
No-bake Cheesecake mit Schoko-Cornflakes-Boden
verteilen, leicht fest drücken und im Kühlschrank ca. 30 Min dem ausgekühlten Kuchenboden verstreichen und für mind
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
Pak Choi ca. 4 Min. im kochenden Wasser garen. Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi servieren
Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli
Brokkoli im kochenden Salzwasser ca. 2–3 Min. garen Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli auf
Saté-Spieße mit Pak Choi und geröstetem Blumenkohl
Knoblauch und Pak Choi darin ca. 3 Min. anbraten. Puten-Saté-Spieße mit geröstetem Blumenkohl und Pak
Orangen-Monde mit Schoko-Trüffel-Füllung
Die Orangen heiß abwaschen, 2 EL Schale abreiben und Monde kühl aufbewahren.
Spaghetti mit Schnitzelstreifen und Pilz-Rahm-Sauce
weiße und grüne Teile getrennt voneinander in dünne Ringe Mit Sahne ablöschen und ca. 5 Min. einköcheln.
Schweinefilet im Blätterteig mit Pilzen und Rahm-Spinat
Im Ofen ca. 30 Min. backen. Mit Sahne ablöschen, kurz aufkochen und mit Salz und
Bibimbab mit Pilz-Hack und buntem Gemüse
Auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 12 Min. garen. und Knoblauch ca. 4 Min. scharf anbraten.
Gefüllte Zucchini mit gebratenen Pilzen und Knoblauchjoghurt
Anschließend auf einem Rost im Ofen ca. 10 Min. vorbacken hoher Stufe erhitzen und Champignons darin ca. 2–3 Min
Pilz-Cremesuppe mit gerösteten Rosenkohl-Spießen
Gewürfelte Schalotten zugeben und weitere ca. 2 Min Suppe ca. 10 Min. leicht köcheln lassen.
Geschnetzeltes vom Schnitzel mit Pilzen auf Nudeln in Sahnesoße
Nudeln im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. garen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen und mit Sahne ablöschen
Tagliatelle mit Pilz-Zitronen-Sauce und Mozzarella
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren Die Stärke unter Rühren in die Sauce geben und ca.
Raclette-Pfännchen mit Pilzen und Balsamico-Zwiebeln
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Pfännchen jeweils mit Pilzen und Balsamico-Zwiebeln
King Prawns mit Cajun Gewürz und Limette
Limette waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren King Prawns mit Cajun Gewürz und Limette auf einer
Gin Switchel
Jeweils drei Eiswürfel in ein Tumbler Glas geben, 2 cl Gin Ausgefalleneres servieren Sie auf Ihrer Grillparty mit unserem Gin-Tonic-Eis
Glüh-Gin
Im Topf Gin mit dem heißen Saft vermengen und mit Honig Glüh-Gin heiß auf Becher verteilen und servieren.