Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von Gurken-Minze-Mix durch ein Sieb streichen und dabei
schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken Öl auf hoher Stufe erhitzen, Schnitzel darin ca. 3 Min
Nach ca. 1 Min. der Bratzeit Lorbeerblätter und Butter Steaks mit geschmolzener Butter zwischendurch begießen
Mit Gemüsebrühe, Mandeln und Minze ( oder auch Zitronenmelisse
bedeckt aufkochen und auf mittlerer Stufe ca. 15 Min schütteln, grobe Stiele entfernen und Blätter fein hacken
Ingwer schälen und fein hacken. Fleisch mit Honig-Butter-Mix bestreichen und ca. 10
In einem Topf 2 EL Butter auf mittlerer Stufe schmelzen Schwarzwälder Schinken klein würfeln.
Eier ca. 4 Min. zu Spiegeleiern backen, mit Salz und Kartoffelrösti auf Tellern verteilen, mit Schinken
Weißkohl zugeben und ca. 3 Min. mitbraten. Kraut-Schinken-Pfanne mit Pastinakenpüree auf Tellern
Toastbrotscheiben mit Butter bestreichen. Die Hälfte der Toastbrotscheiben mit Schinken- und
Zwiebelwürfel und Porree mit Salz und Zucker ca. 2 Min Nach ca. 2 Min.
Mit Schinken, Spinat und Mango belegen und eng einrollen Schinken-Mango-Wraps servieren. Guten Appetit!
In einem Topf Butter auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebel Klassischen Nudelauflauf mit Schinken und Erbsen aus
Mit Salz und Zucker würzen, 2 EL Butter darübergeben In einer Pfanne 2 EL Butter auf mittlerer Stufe erhitzen
Für die Béchamelsauce in einem Topf Butter bei mittlerer Gnocchi zugeben und nochmals ca. 4 Min. kochen.
Knoblauch ebenfalls schälen und fein hacken. ca. 2 Min. kross braten.
Pizza auf dem Boden und in der Mitte des Ofens ca. 12 Min Nach ca. 6 Min. Bleche tauschen.
Inzwischen in einem Topf Butter auf mittlerer Stufe Schinken grob zupfen.
Pinienkerne auf mittlerer Stufe fettfrei ca. 2–3 Min Fenchelgrün abschneiden und grob hacken.