Melone halbieren, Kerne mit einem Löffel herauskratzen und Fruchtfleisch schälen. Melone grob würfeln
Im Ofen ca. 15–20 Min. goldbraun backen. Schinken und Mozzarella grob in Stücke zupfen.
Brote jeweils mit etwas Butter bestreichen und mit Käse und Schinken belegen.
Zwiebel halbieren, schälen und in feine Ringe schneiden Brotscheiben jeweils mit etwas Butter bestreichen.
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. garen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. garen.
Gemüse mit Butter, Salz und Pfeffer abschmecken. Gemüse dazureichen und Ofenkartoffeln mit Schinken
Zugedeckt ca. 10 Min. gehen lassen. einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Schinken
Knoblauch schälen und fein hacken. Tortellini, die Hälfte des Parmesans und Schnittlauchs zur Schinken-Sahne-Sauce
Tortelloni ins siedende Salzwasser geben und ca. 3 Min Tortelloni mit Schinken und Rucola auf Teller verteilen
Für die Bechamelsauce übrige 4 EL Butter in einem Topf Gemüse und Schinken zufügen und zugedeckt beiseite
Pfannkuchen ca. 1–2 Min. goldbraun ausbacken, bis er Schnittlauchcreme bestreichen, mit Salatblatt, zwei Scheiben Schinken
In den Mixbehälter Eiweiß geben und 3 Min. Cloud Eggs für ca. 10 Min. im Ofen backen.
Salat waschen, Blätter in mundgerechte Stücke zupfen und trocken schleudern. Zwiebel halbieren, schälen
Blumenkohlpizza im Ofen ca. 5 Min. backen. vorsichtig aus dem Ofen nehmen und Blumenkohl-Pizza mit Schinken
Butter in eine Schüssel füllen und beiseitestellen. von den Stielen zupfen und hacken.
Knoblauch schälen und fein hacken. Reis mit einer Gabel etwas auflockern und 2 EL Butter
In einem Topf 2 EL Butter auf mittlerer Stufe erhitzen Garnieren beiseitelegen und restliche Blätter fein hacken
In der Pfanne erneut 1 EL Butter auf mittlerer Stufe und 2 EL Butter mischen.
Minze waschen, trocken schütteln und fein hacken. In einer Schüssel Sojaghurt, Minze und Vanillinzucker
Minze waschen, trocken schütteln und so fein wie möglich hacken.
Rosmarinnadeln von den Stielen zupfen und fein hacken Brot mit Butter servieren.
Bulgur in die kochende Brühe rühren und ca. 1 Min. Topf vom Herd nehmen und Bulgur zugedeckt ca. 10 Min
Bulgur in die kochende Brühe rühren und ca. 1 Min. Tofu in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit Sojasauce
Butter-Hühnchen mit Salz und Pfeffer abschmecken. Reis auf Teller anrichten, Butter-Hühnchen dazugeben