Blätterteigtaschen mit Beeren vom Grill
Die Beeren unter kaltem Wasser abspülen und abtropfen In der Zwischenzeit für die Garnitur Minze waschen,
Beeren-Joghurt-Trifle
Beerensauce 10 Min./100 °C/Stufe 1 erwärmen. Beeren-Joghurt-Trifle mit Minze garnieren und servieren
Macarons mit Quarkcreme und Beeren
Beeren waschen und Macarons in Stücke schneiden. Nach Belieben Quarkcreme und Macarons mit Beeren in
Beeren-Cupcakes mit Baiser
Beeren am besten über Nacht in einem Sieb im Kühlschrank Beeren unterheben.
Beeren-Smoothie-Bowl
Pürierstab Datteln, gefrorene Bananen, gemischte gefrorene Beeren Tipp: Mit anderen Beeren, Flocken, Nüssen, Samen oder
Beeren-Pfirsich-Grütze
Beeren waschen und ggf. verlesen. Beeren zugeben und ca. 4 Min. mitgaren.
Raclette-Pancakes mit Beeren
Teig ca. 5–10 Min. ruhen lassen. Angetaute Beeren darauf verteilen und ca. 8 Min. backen
Beeren Crumble mit Vanilleeis
Beeren waschen. auf den Früchten verteilen und im Ofen für ca. 30 Min
Gesunde Frühstückswaffeln mit Beeren
Schöpfkelle Teig in der Form verteilen und Waffeln ca. 3 Min
Gulasch mit Bier Guinness
Beides im heißen Bratfett glasig braten, mit Thymian Dann mit Bier ablöschen und 200ml Rinderbrühe angießen
Schweinesteaks mit Frühlingsgemüse und Mini Klößen
Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in feine Ringe Salzwasser geben und zugedeckt ca. 12 Min. garen.
Mini-Flammkuchen mit Roter Bete
Teigkugel mit einem Küchentuch abgedeckt ca. 15 Min Im Backofen ca. 10–12 Min. backen.
Mini-Walnuss-Cheesecakes mit Karamell
Im heißen Ofen ca. 30–35 Min. backen, bis die Creme einer Pfanne 3 EL Zucker auf mittlerer Stufe ca. 2 Min
Mini-Flammkuchen mit Zwiebeln und Weintrauben
Mini-Flammkuchen im Ofen ca. 12–15 Min. goldbraun backen Mini-Flammkuchen aus dem Ofen nehmen und mit Honig
Mini-Calzone mit mediterranem Tomatensalat
Die Ränder rechts und links ebenfalls hochklappen, Tipp: Bestreiche die Mini-Calzone vor dem Backen mit
Gefrorene Mini-Pflaumen-Cheesecakes
Im Gefrierschrank mind. 4 Std. oder über Nacht gefrieren Auf den gefrorenen Mini-Pflaumen-Cheesecakes verteilen
Mini-Pavlova mit Lemon Curd
Eiweiß mit einem Handrührgerät mit Schneebesen ca. 3–4 Min Weitere ca. 8–10 Min. weiterschlagen, bis die Masse
Gefüllte Osterblumen / Mini-Pies
Blumen aus, die so groß sind, dass sie über eine Mini-Muffinform Fette die Mini-Muffinform auf der Rückseite mit Backtrennspray
Risi-Bisi & Prosciutto-Schinken
Risi e Bisi auf tiefen Tellern anrichten und mit Basilikum Tipp: Risi e Bisi sollte keinesfalls zu fest sein.
