Wirsing-Speck-Brot
In den Mixbehälter 300 g Wirsing geben und 4 Sek. Speck und Öl zugeben und 5 Min.
Spiegelei im Toast mit Speck
Pfanne bei hoher Stufe erhitzen und Speck ca. 3 Min Speck aus der Pfanne nehmen.
Blumenkohl-Speck Gratin
In einer Schüssel saure Sahne, Speck und Gouda verrühren Blumenkohl-Speck-Gratin vorsichtig aus dem Ofen nehmen
Bohnensuppe mit Speck & Paprika
In einem Topf Speck ohne Fett auf niedriger bis mittlerer Bohnen und Speck zugeben und ca. 2 Min. in der Suppe
Maronen-Risotto mit Speck
Maronen in den Topf geben, mit Wein ablöschen und diesen Bacon in grobe Stücke zupfen.
Tomaten-Speck-Spieße
Zucchini waschen und längs in dünne Scheiben hobeln Tomaten-Speck-Spieße in Gläsern servieren.
Bayrischer Kartoffelsalat mit Speck
Kartoffeln noch warm pellen, in Scheiben schneiden Speck und 1 EL Öl zugeben und 5 Min.
Selleriesuppe mit Kokos und Speck
und im Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher 8 Sek Suppe mit eingesetztem Messbecher 30 Sek.
Schweine-Steak mit cremigen weißen Bohnen, Porree und knusprigen Minikartoffeln
Die Hälften an einem Ende halten, aufklappen und waschen Danach schräg in dünne Streifen schneiden.
Steaks vom Rinderfilet mit gebackener Kruste vom Apfel an Kartoffel-Klößen mit Rotkohl
Rinderfilet-Steaks waschen, trocken tupfen und zum einer Schüssel mit Mandeln und 4 EL weicher Butter vermengen
Röstzwiebel-Steaks vom Schwein mit Busch-Bohnen und Vinaigrette auf Schupfnudeln von der Kartoffel
Bohnen waschen, Enden dünn abschneiden und Bohnen im Steaks darin rundherum ca. 2 Min. scharf anbraten,
Rückwärts gebratenes Steak vom Rind mit Zitronen-Aioli und Auberginen-Pommes
Ei trennen (Eiweiß anderweitig verwenden). Die Steaks aus dem Ofen nehmen.
Gebratene Gnocchi mit geröstetem Zucchini an gezupftem Mozzarella auf Balsamico-Zwiebeln
Mozzarella abgießen und klein zupfen. Zucchini waschen, die Enden entfernen und quer in dicke
Rosmarin-Butter-Gnocchi auf Tomaten-Kräuter-Sugo mit gezupftem Mozzarella
Mozzarella abgießen und in kleine Stückchen zupfen. Rosmarin-Butter-Gnocchi darauf verteilen und mit dem gezupften Mozzarella
Fußball alla Italia (Spaghetti mit kugeliger Soße aus Tomaten und Mozzarella)
Frühlingszwiebeln waschen, Enden entfernen und leicht Mozzarella abtropfen lassen.
Irish Stew
Knoblauch pellen und fein hacken. Irish Stew nach Belieben nochmals mit Salz und Pfeffer
Würzig in der Pfanne gebratene Gnocchi mit Chorizo, Tomaten und Mozarella
Mozzarella abtropfen lassen und in kleine Stücke zupfen Chorizo-Gnocchi-Pfanne auf Tellern anrichten und mit Mozzarella
Puten-Steak mit gebröselter Knoblauch-Kruste an Tomaten-Bohnen-Ragout auf Reis
Stangen-Bohnen waschen, Enden dünn abschneiden und Thymians und des Knoblauchs mit den Händen gründlich vermengen
Schweine-Steak mit Apfel-Curry-Zwiebeln, Ofenkartoffeln und würzig gegrillter Tomate
Auf einem Backblech verteilen und mit 2 EL Öl vermengen Zwiebeln halbieren, schälen und in dünne Streifen schneiden
Rinder-Steaks mit gewürfelten Kartoffeln, Stangen-Bohnen an Schalotten-Senf-Vinaigrette
Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Inzwischen Stangenbohnen waschen, trocken tupfen, Enden
Asiatische-Steak-Streifen vom Schwein mit Honig-Karotten und Erdnuss-Kokos-Reis
Frühlingszwiebeln, Chili und Sojasauce gründlich vermengen Die asiatischen Steak-Streifen daneben anrichten, übrige
Kartoffelauflauf mit Birnen, Bohnen und Speck
mit den Kartoffeln im Topf zu Ende garen. Kartoffelauflauf mit Birnen, Bohnen und Speck aus dem