Kardamom-Milchreis mit Salat aus Mango und Erdbeeren
Milchreis einrühren und bei mittlerer Stufe ca. 25 Min Milchreis vom Herd nehmen und ca. 15 Min. abkühlen
Griechischer Joghurt mit Mango-Frucht-Salat
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und Auf Schälchen verteilen und mit Mango-Frucht-Salat
BBQ-Hähnchenschenkel mit Mango-Rucola-Salat
Im Ofen ca. 25 Min. garen. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und
Hähnchen mit Minzreis und Mango-Tomaten-Chutney
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und Butter und Minze zum Reis geben und mit Salz abschmecken
Gemüsecouscous mit pikantem Mango-Kräuter-Chutney
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und Gemüsecouscous mit Mango-Chutney auf Tellern anrichten
Tandoori-Spieße mit Gurken-Mango-Salat
Spieße stecken und auf einem Blech im Ofen ca. 8–10 Min Spieße nach ca. 5 Min. wenden.
Überbackene Enchiladas mit Hackfleich-Mango-Füllung
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und ca. 5 Min. köcheln.
Jerk Rub Chicken mit Mango-Salsa
. 10 Min. beiseitestellen. Temperatur reduzieren, Butter zugeben und Hähnchen
Mini - Quarkstollen
Noch heiß mit flüssiger Butter bestreichen und in einer
Mini-burger
Gehen lassen und mit milch und ei bestreichen. Brötchen formen und bei 200°C 10-15 min backen.
Mai-Torte
Biskuitteig: Die Eier in einer Rührschüssel mit einem Mixer auf höchster Stufe in 1 Minute schaumig schlagen
Frucht-Mandel-Porridge mit Pfirsich-Mango-Grütze
Inzwischen Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden den Mixbehälter Zitronen-Orangen-Saft, Pfirsiche, Mango
Mango-Currywurst mit Kartoffelecken und süß-sauren Krautsalat
Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden Mango und 250 ml Wasser dazugeben, glatt rühren, auf
Curry-Hähnchen in Joghurtmarinade mit Salat aus Mango und Erdnuss
Mango waschen, schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden hoher Stufe erhitzen und Erdnüsse fettfrei ca. 2 Min
Crème-Brûlée-Cheesecake mit Mango-Maracuja-Soße
Schmilz die Butter in einem Topf und zerkleinere die Sahne, den Zucker, die Stärke, 1 TL Vanilleextrakt, 4 Eier
Bunte Bratwurstpfanne mit Ofenpommes und Mango-Ananas-Ketchup
mit dem Mango-Ananas-Ketchup servieren. Wenn du die Scheiben längs und nicht quer schneidest
Tandoori-Hähnchen mit Mango-Chutney an Reis und Koriander
Mango vom Stein befreien, schälen und würfeln. Mango-Chutney mit Salz und Pfeffer abschmecken und
Winter-Salat mit Blauschimmelkäse und Walnuss-Vinaigrette
Knoblauch und Thymian entfernen, 2 EL Butter in der ca. 4 Min. kross backen.
Kabeljau mit Zitronen-Dill-Butter und Kartoffeln
Butter, 2 EL Zitronensaft, Salz und Pfeffer zugeben Kartoffeln auf Tellern anrichten und mit Zitronen-Dill-Butter
Rührei-Sandwich mit Schinken und Kresse-Butter
In einer Schüssel Eier aufschlagen und mit Schinken kochendem Wasser aus und stülpe es über die benötigte Menge
Brot mit Butter und Nuss-Nougat-Creme
Anschließend erst mit Butter, dann mit Nuss-Nougat-Creme Belegte Brote mit Butter und Nuss-Nougat-Creme servieren