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183 Rezepte
Puten-Schaschlik an Letscho auf Röstzwiebel-Kartoffel-Püree
203
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★★★

Puten-Schaschlik an Letscho auf Röstzwiebel-Kartoffel-Püree

Pute abwaschen, trocken tupfen und in ca. 2 cm große Stücke würfeln. In einer Schüssel 3 EL Öl und Hähnchenwürzsalz

Hähnchen-Schenkel an Karotten-Püree zu karamelisierten Zwiebeln
223
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★★★

Hähnchen-Schenkel an Karotten-Püree zu karamelisierten Zwiebeln

Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Knoblauch schälen

Wirsing-Kasseler-Pfanne mit Pastinaken-Meerrettich-Püree
84
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★★

Wirsing-Kasseler-Pfanne mit Pastinaken-Meerrettich-Püree

Wirsing-Kasseler-Pfanne mit Pastinaken-Meerrettich-Püree

Mediterranes Ratatouille-Gemüse mit Rosmarin-Kartoffel-Püree
277
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★★★

Mediterranes Ratatouille-Gemüse mit Rosmarin-Kartoffel-Püree

Die Nadeln vom übrigen Rosmarin vom Stiel abstreifen die Kartoffeln nur möglichst kurz rührst, da das Püree

Süßkartoffel-Karotten-Püree mit Cashewbutter und Zucchini-Tomaten
237
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★★★

Süßkartoffel-Karotten-Püree mit Cashewbutter und Zucchini-Tomaten

Süßkartoffel-Karotten-Püree mit Zucchini-Tomaten-Gemüse

Minutensteaks mit Kohlrabi-Püree an Rosenkohl mit Honig-Äpfeln
198
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★★★

Minutensteaks mit Kohlrabi-Püree an Rosenkohl mit Honig-Äpfeln

Kohlrabi-Püree mit Salz und Pfeffer abschmecken und Kohlrabi-Püree und Apfel-Rosenkohl-Gemüse auf Tellern

Bûche de Noël
2
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★★★

Bûche de Noël

Info: Bûche de Noël ist Französisch und bedeutet übersetzt

Teriyaki-Seeteufel mit Karotten-Kartoffel-Püree und Spinat-Gemüse
205
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★★★

Teriyaki-Seeteufel mit Karotten-Kartoffel-Püree und Spinat-Gemüse

Mit Butter zusammen zu Püree verarbeiten und mit Salz Karotten-Kartoffel-Püree mit Teriyaki-Seeteufel und

Hähnchen-Schenkel mit geschmorter Paprika und Parmesan-Kartoffel-Püree
246
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★★★

Hähnchen-Schenkel mit geschmorter Paprika und Parmesan-Kartoffel-Püree

Parmesan und Thymian unter das Püree mischen, mit Salz Hähnchenschenkel, geschmortes Gemüse und Parmesan-Kartoffel-Püree

Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat
236
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★★★

Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat

Sahne zugeben und mit einem Kartoffelstampfer zu Püree Püree auf Teller verteilen, mit geröstetem Paniermehl

Leberkäse mit Paprika-Senf-Gemüse und Kartoffel-Zwiebel-Püree
257
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★★★

Leberkäse mit Paprika-Senf-Gemüse und Kartoffel-Zwiebel-Püree

Kartoffel-Zwiebel-Püree und Paprika-Senf-Gemüse auf

Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto
207
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★★★

Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto

2 EL Butter mit einem Kartoffelstampfer zu einem Püree Scaloppine und Püree auf Tellern anrichten und mit

Rehgulasch mit Käse-Laugen-Knödel und Butterkarotten
187
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★★★

Rehgulasch mit Käse-Laugen-Knödel und Butterkarotten

Mit feuchten Händen aus der Masse 12 Knödel formen. Knödel ins leicht siedende Salzwasser geben und ca.

Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat
215
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★★★

Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat

Kartoffel-Erbsen-Püree auf Teller verteilen, Hähnchenspieße Tipp: Füge dem Püree beim Pürieren so viel vom zurückbehaltenen

Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
226
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★★★

Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln

Sellerie-Apfel-Püree mit Linsen, Pak-Choi-Salat und