Zucchini-Schoko-Kuchen
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob raspeln. Zucchini-Schoko-Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen
Zucchini-Erbsen-Törtchen
Eine Zucchini waschen, Enden abschneiden und in dünne Zweite Zucchini grob raspeln.
Veganer Tassenbrownie mit Zucchini
Zucchini waschen und fein raspeln. In einer Schüssel Zucchini, Mehl, Margarine, Apfelmus
Wraps mit Zucchini und Schinken
Rucola waschen und abtropfen lassen. Zucchini waschen, Enden entfernen und mit einem Sparschäler
Omelett mit Zucchini und Dill
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob raspeln Zucchini und Dill dazugeben und nochmals verrühren.
Quesadillas mit Zucchini und Avocado
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob raspeln In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zucchini
Spaghetti mit Lachs und Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen, längs halbieren Spaghetti mit Lachs und Zucchini auf Tellern anrichten
Hähnchenspieße mit gegrillter Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und längs in ca. Zucchini auf dem heißen Grill ca. 6 Min. grillen, Zucchini
Pasta mit Kalbsfleischbällchen und Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob raspeln Zucchini darin ca. 3 Min. anbraten.
Pizza mit Balsamico-Zwiebeln und Rucola
Rucola waschen, trocken schleudern und in einer Schüssel Pizzen aus dem Ofen holen, mit Balsamico-Zwiebeln und Rucola
Maultaschen mit Bohnen, Birne und Rucola
Rucola waschen und abtropfen lassen. Maultaschen mit Bohne, Birne und Rucola auf Tellern
Makkaroni in gerösteter Paprikasoße mit Rucola
Rucola in einem Sieb waschen und abtropfen lassen. Alles auf Tellern verteilen und mit Rucola und Parmesan
Cashew-Gnocchi mit Tomaten und Rucola
Rucola waschen, trocken schleudern und grob zerkleinern Rucola mit Cashewkern-Mischung und Gnocchi in die Pfanne
Tortelloni verde (mit Brokkoli und Rucola)
Rucola waschen, trocken tupfen und zerzupfen. Rucola unterheben, Parmesan frisch darüberstreuen und
Fusilli mit Mozzarella-Rucola-Sauce
Rucola waschen, trocken schleudern und grob hacken. Rucola unter die Sauce heben und mit Salz, Pfeffer
Omelett mit Avocado, Tomaten und Rucola
Rucola waschen und abtropfen lassen. Omeletts jeweils mit Rucola, Tomaten und Avocado belegen
Herzhafte Waffeln mit Karotten und Rucola
Rucola waschen und trocken schleudern. Nach Belieben mit Tomaten, Oliven, Rucola, und Parmesan
Peperoncinischnitzel mit mediterranem Röstkartoffelsalat und Rucola
Rucola waschen, trocken schütteln und zum Salat mischen
Veganer Burger „Italian“ mit Rucola
Rucola waschen und trocken schleudern. Ciabatta aufschneiden, Patties, Tomaten, Rucola und
Blätterteig-Flammkuchen mit Schinken und Rucola
Inzwischen Rucola waschen und abtropfen lassen. Anschließend nach Belieben mit Hanfschinken und Rucola
Schnitzelröllchen mit Tomaten-Rucola-Creme
Rucola waschen, trocken schütteln und fein hacken. In einer Schüssel saure Sahne mit Rucola, Tomaten,
Hähnchen-Rucola-Sandwich mit Avocado
Rucola waschen und trocken schütteln. Die Hälfte der Brotscheiben mit Rucola, Hähnchenbrust
Tortelloni mit krossem Schinken und Rucola
Rucola waschen und trocken schleudern. Rucola und Cherrytomaten unter die Tortelloni geben