Moules frites
Kartoffeln putzen, schälen, in dicke Stifte von 1,5 cm Breite schneiden. Für 20 Minuten in eine Schale
Schweinelendchen mit Champignionrahmsauce und Cheesepotatos aus dem Ofen
schon das Fleisch aus der Alufolie zurück in die Soße Saft der sich in der Alufolie gebildet hat in die Soße
Spaghetti aglio e olio
Die Nudeln werden in Salzwasser für 8 Minuten gekocht. Vor dem abgießen eine Tasse Nudelwasser entnehmen
Rosenkohl aus dem Ofen mit einem gratinierten Hähnchenbrustfilet
750 Gr Rosenkohl putzen, halbieren und in eine Schüssel geben Dazu dann 50 ml Olivenöl 1 Teel. Salz 1
Spaghetti Aglio olio Peperoncino
Die knoblauchzehen schälen und pressen. Die Chilischoten längs halbieren, antkernen und die Schoten fein
Käse Lauch mit Möhren Soße
Das Schinkenmett anbraten, Zwiebeln dazu geben, mit andünsten. Möhren in Würfel schneiden, den in Scheiben
Blumenkohl mit Soße
Für die Soße die Butter in einer Kasserolle bei mittlerer Blumenkohl mit der Soße und Petersilie anrichten und
BBQ-Soße
Eine gusseiserne Pfanne auf den Grill stellen. Den Bacon und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden
Gänsekeule mit Soße
Stunden den Deckel abnehmen und weitere 30 Minuten im Ofen Gänsekeulen und Kartoffeln mit der Soße auf einem Teller
Entenbrust mit Soße
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Soße pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Cocktail-Soße
In eine Schüssel alle Zutaten geben und mit einem Schneebesen cremig verrühren. Cocktail-Sauce mit Salz
Panierter Blumenkohl mit selbst gemachten Hollandaise Soße
Sofort servieren, da die Soße schnell fest wird.
Süße Birnen mit Safran
Die Birnen vierteln, das Kerngehäuse heraus schneiden und die Birnenviertel bereithalten. Den Zucker
Klassische Burger Soße
Essiggurken in feine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und ebenfalls fein würfeln. Ketchup, Mayonnaise
Amerikanische Burger Soße
Essiggurken in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln. Mayonnaise
Gorgonzola-Spinat-Soße
. von Rinde befreien, grob zerkleinern und in die Soße Gorgonzola-Spinat-Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken
BBQ Burger Soße
Schalotten und Knoblauch pellen und fein würfeln. In einer beschichteten Pfanne mit Öl von allen Seiten
Vegane Burger Soße
Essiggurken in feine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und ebenfalls fein würfeln. Ketchup, vegane Salatmayonnaise