Low-Carb-Brötchen mit Kürbiskernen
Chia-Samen, Mandeln, Backpulver und Salz zugeben und Backofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Chili-con-Carne-Muffins
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. daraufgeben, mit Käse bestreuen und im Ofen ca. 25
Pulled Pork mit Süßkartoffelwedges, Avocado und Sour Cream
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Pulled Pork in eine Auflaufform geben und ebenfalls
Papas Arrugadas – Kanarische Salzkartoffeln mit Mojo Rojo
Kartoffeln mit Wasser bedecken, aufkochen und zugedeckt ca Kartoffeln abgießen, im Topf ca. 15 Min. ausdampfen
Schnitzel mit Café de Paris, Kartoffel-Lauch-Gemüse, Basilikum und Walnussbutter
In einem Topf etwa 3 l Salzwasser zugedeckt aufkochen vom Lauch die Wurzelansätze und ggf. die unschönen oberen
Low-Carb-Garnelen-Gemüse-Pfanne
und Garnelen, Knoblauch und Thymian in der Pfanne ca Gemüse und Tomaten in die Pfanne geben und ca. 1 Min
Wirsing-Lauch-Suppe mit Schinken und Käse
Karottenstreifen quer in schmale Stifte schneiden In einem Topf bis hoher Stufe erhitzen, Lauch und Wirsing darin ca
Cremige Kürbissuppe mit Käse-Kürbiskern-Knusperstangen
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Belegtes Brot mit Salatblatt, Käse und Tomate
bestreichen und jeweils ein Salatblatt und eine Scheibe Käse
Low-Carb-Hähnchenburger mit Salat und Balsamicozwiebeln
2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebeln ca Low-Carb-Hähnchenburger mit Zahnstochern fixieren,
Rehgulasch mit Käse-Laugen-Knödel und Butterkarotten
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. 2/3 Petersilie werden die Knödel, wenn die Laugenbrötchen schon etwas älter
Überbackene Käse-Nudeln mit Spinat und Schinken
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Low-Carb-Brot mit gemahlenen Mandeln
Ofen auf 180 °C Ober-und Unterhitze vorheizen. Low-Carb-Brot für 45 Minuten backen, 10 Minuten abkühlen
Chili sin carne mit Vemondo Hack
In einem Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebeln Chili sin Carne nachwürzen.
Penjurlije – süßes Hefeteig-Käse-Gebäck
In einem Topf Milch ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. Anschließend Backofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze)
Mit Käse gefülltes Schweinefilet zu Rosenkohl und Kartoffeln
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln schälen und in einem Topf mit kochendem
Überbackenes Brot mit Käse, Tomaten und Basilikum
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Brotscheiben auf ein Backblech legen und im oberen
Zucchini-Käse-Spätzle mit selbstgemachten Röstzwiebeln
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser aufkochen. rösten und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
Apfel-Käse-Spätzle mit knackigem Romanasalat
In einem Topf ca. 3 l Wasser aufkochen. Strunk des Römersalats entfernen und den Salat in ca
Low-Carb-Pizza mit Champignons und Rucola
. 15–20 cm Durchmesser) formen und ca. 5 Min. im Ofen Low-Carb-Pizzen ca. 7–8 Min. im Ofen überbacken.
Kartoffel-Käse-Bällchen auf Zucchini-Streifen
In einem Topf bedeckt mit Salzwasser aufkochen und auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. weich garen.
Halloumi Käse aus der Pfanne mit Pistazien und Basilikum
Halloumi längs in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden . 2–3 Min. goldbraun rösten.
Marinierter Manchego-Käse mit Oliven und Mandeln
Manchego-Käse in die Marinade geben und mind. 4 Stunden Tipp: Der Käse hält sich länger in einem geschlossenen