Roasted Chicken mit warmem Kartoffel-Brokkoli-Salat und Pestodressing
Inzwischen Brokkoli waschen, in kleine Röschen teilen Hähnchenbrust salzen und im Öl rundherum ca. 2 Min.
Vegetarische Çiğ-Köfte in Wraps mit Joghurt, Salat und Tomaten
Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln und in dünne Ringe Salat waschen, trocken schütteln und quer in dünne
Pizza mit fruchtiger Paprikasoße mit Tomaten, Nekatrinen und Rucola-Salat
vermengen. mit einem Löffel in kleinen Portionen auf der Pizza verteilen
Hähnchen-Piccata mit Spinat-Nudeln und Basilikum-Tomaten-Salat
Anschließend rundherum salzen. Parmesan in einer Schüssel mit Eiern, Mehl, Salz, Pfeffer
Avocado-Quesadilla mit Bohnenmus und Salat in Limetten-Sauerrahm-Dressing
vermengen. Backpapier ziehen und Tomate, Avocado und Käse darauf verteilen
Kohlrabi-Piccata mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Walnuss-Salat
Bete in der Schüssel mit Petersilie und Frischkäse vermengen Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Allgäuer Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln an fruchtigem Rucola-Salat
Zwiebeln schälen und in sehr dünne Ringe schneiden. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Ringe
Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat
Von den Bohnen die Enden abschneiden und in Rauten Kartoffel-Bohnen-Salat auf Teller verteilen, Rinder-Hack-Röllchen
Saftiges Gulasch von der Pute mit Apfel-Rotkohl und Mini-Klößen
tupfen, in ca. 3 cm große Würfel schneiden und kräftig salzen Rotkohl mit Salz abschmecken.
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
Parmesan fein reiben. Anschließend unter ständigem Mixen langsam Öl einfließen
Gebackenes Hähnchen mit Gremolata-Kartoffel-Salat und Zitronen-Mayonnaise
Die Gremolata mit Salz abschmecken. abgießen und in einer Schüssel mit der Gremolata vermengen
Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat
Leicht salzen und abkühlen lassen. Püree auf Teller verteilen, mit geröstetem Paniermehl
Pochierte Birne in Rotwein mit Schokoladeneis und karamellisierten Salz-Mandeln
Mandeln und eine kräftige Prise Salz zugeben, alles
Lauwarmer Spargel-Trauben-Salat mit weißer Bohnencreme und Croûtons
Spargel waschen, schälen, die holzigen Enden abschneiden Gurke schälen, Enden entfernen und mit dem Sparschäler
Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, der Länge nach in feine Essig, 2 EL Wasser, süßen Senf, Senf und 2 EL Öl vermengen
Gratinierter Spargel auf Weintrauben-Linsen-Salat und Orangen-Hollandaise
Auflaufform mit 3 EL Olivenöl und 1 EL Zitronensaft vermengen In einem hohen Gefäß Essig, Orangensaft, 2 Eigelb,
Knuspriger Mozzarella mit Balsamico-Linsen und Nektarinen-Rucola-Salat
Nektarinen waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten Auf 3 tiefen Teller jeweils Mehl, Paniermehl und Ei verteilen
Schweinefilet mit Wurzelgemüse–Salat aus dem Ofen an Meerrettich–Crème–fraîche
Gemüse auf zwei Backblechen mit Backpapier verteilen Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gyros-Toastie-Burger mit Zatziki und Dill-Gurken-Salat
TL Salz vermengen. Petersilie zum Quark geben und mit Salz und Pfeffer
Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
längs halbieren, mit etwas Öl bestreichen und mit Salz Rucolasalat mit Dressing vermengen.
Kartoffel-Zucchini-Puffer, Joghurtdip und Birnen-Romana-Salat
Pfeffer hinzugeben und gut vermengen. Löffel auf die Bleche zu je 6 gleich großen Portionen verteilen
Asia-Meatballs mit Kokosdressing, Glasnudel-Gemüse-Salat und Erdnüssen
und Pfeffer vermengen. Zucchini waschen, Enden entfernen und längs in dünne
Käse-Buletten mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
In einer Schüssel Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Eiern und Reibekäse vermengen.
Gebratenes Hähnchen mit Pesto-Kartoffel-Salat und frischen Bohnen
waschen, abtropfen lassen und lediglich die äußersten Enden Mit Salz und Pfeffer würzen.