Zartes Schweinefilet mit Champignons gefüllt an gebratenem Spargel
Spargel waschen, schälen, Enden abschneiden und Stangen Wer nicht über die nötigen Geräte verfügt, kann das
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
Blumenkohl anschließend auf ein Backblech legen und Danach zum Blumenkohl in den Ofen legen und ca. 7 Min
Bunter Buddha Bowl Salat mit Avocado und Sonnenblumenkernen
Enden entfernen und grob raspeln. Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.
Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
Alles in einer Schüssel mit 1 EL Salz ca. 1 Min. gründlich Mit Salz und Pfeffer würzen.
Putenfilets mit Tomaten-Brot-Salat und weiße Bohnen
Balsamico und 1 EL Olivenöl marinieren, kräftig mit Salz Mit Kräutern der Provence und Salz würzen.
Kartoffelfrittata mit Spinat, Champignons und Kohlrabi-Radieschen-Salat
Eigelbe mit Quark, der Hälfte der Petersilie, Salz, Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli
In einer Schüssel Erdnussbutter mit 2 EL Öl, Salz, Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli auf
Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Risotto und Fenchel-Trauben-Salat
ca. 2/3 der Kräuter, Zitronenabrieb und Frischkäse vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Saté-Spieße mit Pak Choi und geröstetem Blumenkohl
Danach zum Blumenkohl in den Ofen legen und ca. 7 Min Mit Salz, Pfeffer, Curry würzen.
Pute an Graupen-Salat mit Minznote und geröstetem Kürbis
Kürbis auf einem Backblech verteilen, salzen und im vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Putenfilets mit Röstkartoffel-Bohnen-Salat und French Dressing
Parmesan fein reiben und das Ei pellen. und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Hähnchenbrust mit Trauben-Rucola-Salat und knusprigen Würfelkartoffeln
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Danach salzen und pfeffern.
Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat
In einer Schüssel Curry, 3 EL Öl, Peperoni, Salz und Limette halbieren und den Saft auspressen.
Steaks, knackiger Gurken-Paprika-Salat und Kartoffelwedges
Auf einem Backblech mit Backpapier mit 2 EL Öl vermengen Gurke waschen, Enden entfernen, leicht schräg in Scheiben
Gnocchi-Salat mit Honig-Tomaten und Pesto aus Rucola
Zucchini waschen, die Enden entfernen und längs halbieren und Pfeffer vermengen.
Pesto-Hähnchen mit Tomaten-Röstkartoffel-Salat und Parmesan
Schnittfläche nach oben auf einem Backblech mit Backpapier verteilen Restlichen Parmesan darüber verteilen und servieren
Steaks vom Schweinenacken mit Mais-Salat und Tomaten-Dressing
Anschließend mit der Marinade vermengen. Schüssel mit passierten Tomaten, Paprika und Gurke vermengen
Gebackenes Käseciabatta mit karamellisierten Zwiebeln und gebratenem Salat
Rote Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden und das Blech legen und im Ofen ca. 10 Min. backen.
Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Eigelb und Mehl zugeben, kräftig mit Salz und Pfeffer mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Salat auf Teller verteilen und servieren.
Veganer Lauch-Salat mit Genießerscheiben und Ananas auf Bauernbrot
Lauch längs halbieren, in Ringe schneiden und in einem Lauch-Salat auf Brotscheiben verteilen und servieren
Salat mit Basilikum und gebratenen Aprikosen zu Frischkäse mit Pistazien
In einer Schüssel mit Frischkäse und 1 TL Honig vermengen mischen und auf Teller verteilen.
Bifteki mit Kraut-Salat, Zaziki und Tomaten-Reis
Karotte schälen, Enden entfernen und grob raspeln. Schüssel Gurke mit griechischem Joghurt und Knoblauch vermengen