Pilze vom Grill
Jalapeños waschen und in dünne Ringe schneiden. Hitze und offenem Deckel 4-6 Minuten grillen, bis die Pilze
Hirschsteaks mit Pilzen
Pilze sorgfältig putzen (Das geht am besten, indem Pilze in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Mini-Pavlova
Eiweiß schlagen und dabei immer warten bis der Zucker gut Auf jede Pavlova einige Blaubeeren und Himbeeren so-wie
Pilz-Risotto
Risottozubereitung mit 400 ml Wasser (für 2 Personen, für 4 bzw. 8 Personen entsprechend mehr) und dem
Schweinemedaillons mit Pilzen
Auf ein 30 x 30 cm großes Stück Backpapier geben und Schweinefilet in drei Zentimeter dicke Abschnitte schneiden
Blattsalate mit Pilzen
Schalotten pellen und in feine Ringe schneiden und Die Pilze und die geviertelten Cocktailtomaten darüber
Mini-Berliner
Zugedeckt ca. 15 Min. gehen lassen. Berliner darin portionsweise ca. 2–3 Min. von beiden
Wassermelonen-Drink
Limette halbieren und Saft auspressen. Wassermelone halbieren, schälen und grob würfeln. In einem hohen
Gebratenes Rumpsteak mit Piri-Piri-Soße
Rumpsteak in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, kräftig Guten Appetit!
Friss dich dumm Brot
Nach dem zusammenrühren eine gute Stunde gehen lassen Dann erst 15 min auf 250 Grad dann 30 min auf 210 Grad
Roher Rosenkohl Salat
Die Rosenkohlröschen putzen, welke Blätter aussen entfernen und waschen. Den Rosenkohl in dünne Streifen
Rote Linsen- Bolognese
Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebeln glasig dünsten, Knoblauch dazugeben und mit andünsten, Karotten und