Rum-Nuss-Pralinen
In einer Schüssel Marzipan, gehackte Nüsse und Rum dicken, rechteckigen Platte ausrollen.
Hot Buttered Rum
In einem Topf Apfelsaft auf hoher Stufe ca. 3 Min. Rum gleichmäßig auf Gläsern verteilen und 1 TL Gewürzbutter
Bananen-Rum-Shake
Rum zugeben und abschmecken. Gläser mit Eiswürfel füllen und Bananen-Rum-Shake darübergießen
Spicy Rum-Orange
In einem Cocktailshaker Rum, Zucker und Orangensaft Eiswürfel in ein Glas geben und Rum-Orange darübergießen
Nuss-Rum-Gugelhupf
gefettete Gugelhupfform geben und im Ofen bei ca. 60 Min Die letzten ca. 10–15 Min. mit Alufolie abdecken, damit
Ananas-Rum-Konfitüre
Fruchtmasse aufkochen und ca. 4 Min. unter ständigem Rum zugeben, verrühren und Ananas-Rum-Konfitüre heiß
Tom-Yum-Suppe
Schalotten pellen und in feine Spalten zerteilen. Champignons putzen und vierteln. Tomaten waschen,
Mini - Windbeuteltorte mit Himbeerspiegel
Himbeeren auftauen, pürieren und durch ein Sieb streichen
Rinder Steaks dazu Pommes
Die Steaks von jeder Seite 2 min anbraten Den Ofen in der Zeit vorheizen 200°C O /Unterhitze. 10 min in
Erbsen Minz Risotto
Knoblauchzehen und Lauchzwiebeln kleinschneiden und (nur das weisse der Lauchzwiebel) in etwas Olivenöl
Eierlikör - Mini - Gugelhupfe
gleichmäßig in die Gugelhupf-Förmchen verteilen bis ca. 1 cm Ca. 20 Minuten bei 180 Grad O-U backen, Stäbchenprobe
Prinz Eugen Torte
Eine Springform (26 cm) gut fetten, den Teig hineingeben breiter Rand auf einem ca. 3 cm dicken Boden stehen
Pink-Grapefruit-Marmelade mit Sternanis
Fruchtfleischreste gut auspressen. Pink-Grapefruit-Marmelade ca. 4 Min. sprudelnd kochen
Gefüllte Osterblumen / Mini-Pies
Blumen aus, die so groß sind, dass sie über eine Mini-Muffinform Fette die Mini-Muffinform auf der Rückseite mit Backtrennspray
Pina Colada
Zitronensaft, Zucker, Kokosmilch, Sahne, Rum und Eiswürfel Pina Colada in Gläser füllen und nach Belieben mit
Birnen-Carpaccio mit Feldsalat und Himbeer-Vinaigrette
Genießerblock in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Guten Appetit!
Gemischter Salat mit Gnocchi und Himbeeren
Butter auf hoher Stufe schmelzen und Gnocchi ca. 6–8 Min Guten Appetit!
Cheesecake-Häppchen mit Himbeeren und Heidelbeeren
Himbeeren und Heidelbeeren aus dem Tiefkühlfach nehmen Cheesecake min. 3 Std. im Kühlschrank kalt stellen.
Mozzarella-Salat mit Croûtons und Himbeeren
mittlerer Stufe erhitzen und Toastbrot darin ca. 3 Min Guten Appetit!
Schoko-Trifle mit marinierten Himbeeren
Himbeeren, waschen und gut abtropfen lassen. mischen und ca. 5 Min. marinieren lassen.