Hirse-Mais-Pfannkuchen mit süßer Füllung
Hirseflocken mit 150 ml (bei Zubereitung für 4 Personen) Wasser aufkochen, gründlich verrühren und von
Vegane Wraps mit Tomaten-Zucchini-Füllung
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und
Überbackene Enchiladas mit Hackfleich-Mango-Füllung
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Überbackene Enchiladas mit Hackfleich-Mango-Füllung
Wareniki – Maultaschen mit Füllung aus Sauerkraut und Kartoffeln
Abgießen, kalt abschrecken, pellen und noch heiß durch Jeweils etwas Füllung mittig auf die Quadrate geben
Roasted Chicken mit warmem Kartoffel-Brokkoli-Salat und Pestodressing
schütteln, grobe Stiele entfernen und Blätter fein hacken
Spargel mit Schinken, Honigkartoffeln und Basilikumsauce
Schinken zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen Schinken grob zupfen.
Karotten-Kartoffel-Salat mit Schinken
Abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen. Schinken ebenfalls würfeln.
Serrano Schinken Pizza mit Gremolata
trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein hacken Pizza aus dem Ofen nehmen, mit Serrano-Schinken belegen
Schinken-Käse-Brot mit Tomate
Krustenbrot in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. jeweils mit etwas Butter bestreichen und mit Käse und Schinken
Kartoffel-Bowl mit Ei und Schinken
Schinken nach Belieben zerzupfen. Abgießen, kalt abschrecken und pellen.
Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen
und Frischkäse füllen. Gemüse dazureichen und Ofenkartoffeln mit Schinken
Marinierter Mozzarella mit Fenchel und Schinken
Fenchelgrün abschneiden und grob hacken. Schinken zerzupfen und mit Fenchelgrün bestreut servieren
Melonen Spieße mit Serrano Schinken
Melone halbieren, Kerne mit einem Löffel herauskratzen und Fruchtfleisch schälen. Melone grob würfeln
Tortelloni mit Schinken-Sahne-Sauce
Knoblauch schälen und fein hacken. Tortellini, die Hälfte des Parmesans und Schnittlauchs zur Schinken-Sahne-Sauce
Spargel mit Schinken-Ei-Stippe
Abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen. Eier fein hacken.
Gemüsenudeln in Schinken-Sahne-Sauce
Zucchini und Karotten waschen, ggf. schälen, die Enden entfernen und mit einem Sparschäler oder einem
Tortelloni mit krossem Schinken und Rucola
Tortelloni mit Schinken und Rucola auf Teller verteilen
Schinken-Mango-Wraps mit Spinat
Mit Schinken, Spinat und Mango belegen und eng einrollen Schinken-Mango-Wraps servieren. Guten Appetit!