Cacio e Pepe
Spaghetti nach Packungsanleitung in ausreichend kochendem Salzwasser „al dente“ garen. In der Zwischenzeit
Virgin Moscow Mule
Limetten heiß abwaschen und trocken tupfen. Die Schale einer Limette in Zesten abziehen. Von der zweiten
Holländische Shoarma-Pita
Salatblätter waschen und gut abtropfen lassen. Pita-Brote auf vier Teller legen.
Bratwurst mit Sauerkraut und Püree
Topf geben und mithilfe eines Kartoffelstampfers zu Püree Guten Appetit!
Saté-Spieße mit Thai-Salat
Champignons putzen und vierteln. Saté-Spieße auf dem Gemüse anrichten und mit Erdnusssauce
Caipi de luxe (alkoholfrei)
Limette in acht Teile, Orange in 12 Teile schneiden. Die Fruchtstücke gleichmäßig auf die Gläser verteilen
Kräuterhähnchen mit Karotten-Süßkartoffel-Püree
Kräuterhähnchen mit Süßkartoffel-Karotten-Püree und Guten Appetit!
Schokotorte Dimi de Luxe
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vorheizen. Den Zucker mit der Margarine schaumig
Merguez mit Pita-Brot und Zitronenjoghurt
Fertige Merguez und Pita-Brote vom Grill nehmen und Guten Appetit!
Vegane Köttbullar mit Püree und Gurkensalat
Püree mit Salz und Muskatnuss abschmecken. Guten Appetit!
Minischnitzel mit Kartoffel-Kürbis-Püree
Püree und Schnitzel auf Teller anrichten und servieren Guten Appetit!
Geflügel-Frikadelle mit Kohlrabigemüse und Püree
zugeben und mithilfe eines Kartoffelstampfers zu Püree Guten Appetit!
Pide mit Ziegenkäse, Apfel und Walnuss
Pide im Ofen ca. 30 Min. backen, bis sie goldbraun Guten Appetit!
Gedämpfter Lachs mit Meerrettich-Püree
Abschmecken und gedämpften Lachs mit Meerrettich-Püree Guten Appetit!
Souflaki-Pita mit griechischem Joghurt
Pita-Brote mit Souflaki-Spießen und Gurken-Feta-Salat Guten Appetit!
Johannisbeer-Pull apart-Kuchen
Johannisbeer-pull-apart-Kuchen mit Puderzucker bestreut Guten Appetit!
Pull-apart-Brot mit Camembert
Das Pull-apart-Brot aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen Guten Appetit!
Seelachs nach Art Bordelaise mit Püree
Seelachs nach Art Bordelaise mit Püree auf Tellern Guten Appetit!
Saté-Saucen-Rezept zum Selbermachen
Saté-Sauce mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken Guten Appetit!
Harissa-Pasten-Rezept zum Selbermachen
Nach und nach Olivenöl dazugießen und die Paste cremig Guten Appetit!