Pesto-Puten-Rouladen als Involtini mit Gemüse vom Weißkohl an Kartoffelpüree
Pute beidseitig salzen und pfeffern, auf einer Seite Guten Appetit!
Puten-Steak mit Kartoffelpüree, Tomaten-Bohnen-Salat und Basilikum
Pute waschen, trocken tupfen und mit Salz, Paprika Guten Appetit!
Knusprige Schnitzel von der Pute mit Schnittlauch-Kräuterdip an gegrillten Tomaten mit Gemüsewrap
Pute abwaschen, trocken tupfen und flach halbieren, Guten Appetit!
Gebratene Streifen von der Pute mit buntem Gemüse aus dem Ofen an Kräuter-Dip
Pute waschen, trocken tupfen und in ca. 1 cm dicke Guten Appetit!
Pita aus Kreta
Für den Teig das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken. Ouzo, Sodawasser, Olivenöl
Ente aus dem Wok
Entenbrust häuten und das Fleisch in dünne Scheiben Shiitake-Pilze von den harten Stielen befreien und die Hüte
Oster-Ente
Den Ofen auf 170 Grad vorheizen, die Ente waschen, gut abtrocknen, innen und außen salzen.
Kalte Ente
Zitronen waschen, trocken tupfen und die Schale spiralförmig abschälen. Zitronen halbieren und den Saft
Poke Bowl
Für die Poké Bowl die Sobanudeln in kochendem Salzwasser In Japan werden Soba-Nudeln häufig pur mit etwas Bambus
Munich Mule
Eiswürfel in das Longdrinkglas füllen. Eine halbe Limette direkt in das Longdrinkglas pressen, Gin dazu
Topinambur-Püree
Die Topinambur schälen und kleinschneiden. Die Petersilienwurzel schälen und in Scheiben schneiden.
Pide mit Hackfleisch
vermischen und solange kneten, bis der Teig sich gut In jedes Pide-Schiffchen noch ein Ei geben und für
Pide mit Sucuk
Rührgefäß geben und mit einem Pürierstab zu einer feinen Paste Teig noch einmal gut durchkneten und in 4 Portionen
Puten-Filet mit Curry gewürztem Pilaw vom Fenchel an mit Rosinen gespickter Mandelsoße
Pute, Curry-Fenchel-Pilaw und Mandelsoße auf Tellern Guten Appetit!
Puten-Steak mit gebröselter Knoblauch-Kruste an Tomaten-Bohnen-Ragout auf Reis
Puten-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Guten Appetit!
Pytt i panna
Rote Bete und Petersilie unterheben, Pytt i panna auf Pytt i panna mit je einem Spiegelei toppen, mit einer
Ente mit Johannisbeer-Gelee
Die Stärke und das Eigelb unterheben und gut durchkneten erhitzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und zur Ente