Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, pellen
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Gewürzgurken abtropfen lassen und fein würfeln. Nach Belieben mit Ei und Krustenbraten belegen.
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben heil bleiben.
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier darin Thunfisch-Sandwich mit Ei servieren.
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Eier abschrecken, pellen und halbieren.
Eier aufschlagen und jeweils 1 Ei in eine Mulde gleiten Eier im Nest vorsichtig aus der Form nehmen und mit
In einem weiteren Topf etwa 2 l Salzwasser zum Kochen Eier je nach gewünschtem Gargrad ca. 4–8 Min. kochen
Eier fein hacken. Weißen Spargel mit Schinken-Ei-Stippe servieren.
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Gemüse in einem Topf knapp mit Salzwasser bedecken In einem weiteren Topf Wasser aufkochen und Eier im
Zwiebel halbieren, schälen und fein hacken. Umhüllte Eier erst in Ei, dann im Paniermehl wenden
In einer weiteren Pfann restliches Öl mit etwas Salz erhitzen und Eier darin zu Spiegeleiern braten.
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen und fein würfeln.
Gefrorene Erbsen zugeben und weitere 10–15 Min. weich In einem Topf Wasser zum Kochen bringen und Eier ca
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Eier im kochenden Bohnenwasser ca. 10 Min. hart kochen
, Salz, Milch und Öl zugeben und zu einem glatten Teig Inzwischen Mozzarella abtropfen und fein würfeln.
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier vierteln. Feta würfeln.
Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen. Mit Radieschen und Ei belegen und mit Schnittlauch
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Spinat und Feta zu den Eiern geben und vermengen.
und Pfeffer geben und mithilfe eines Pürierstabs fein einem Teller Salatblätter verteilen und Russische Eier