Veganer Zatziki
Gurke waschen, halbieren, Kerne herauskratzen und grob raspeln. In einer Schüssel Gurke mit Salz vermengen
Veganer Rosenkohlsalat
Rosenkohl waschen, Enden dünn abschneiden und je nach Größe halbieren oder vierteln. Orangen so dick
Veganer Nudelsalat
Vegane Mayonnaise mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft In einer Schüssel vegane Mayonnaise und Gurkenwasser
Veganer Bienenstich
Veganen Bienenstich im Kühlschrank min. 1 Std. kühl Tipp: Damit die Füllung gut gelingt, sollten vegane
Veganer Maultaschensalat
Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Radicchio halbieren, Strunk entfernen, in Stücke schneiden und
Veganer Kaiserschmarrn
In einer großen Schüssel Vanillinzucker, 3 EL Zucker, Backpulver und Mehl mischen. Mithilfe eines Handrührers
Veganer Zitronenkuchen
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kastenform gut einfetten. Zitrone waschen, etwas 1
Raclette Pfännchen mit Kartoffel, Cornichons und Röstzwiebeln
Raclette-Gerät vorheizen. Raclette-Pfännchen mit Kartoffelscheiben auslegen.
Raclette Pfännchen mit geräucherter Entenbrust und Birne
Raclette-Gerät vorheizen. Wildpreiselbeeren darauf verteilen, eine Scheibe Raclette-Käse
Raclette-Pfännchen mit Pilzen und Balsamico-Zwiebeln
Raclette-Gerät vorheizen. Raclette-Käse darüberlegen und ca. 10 Min. überbacken
Veganer Salzkaramell-Käsekuchen
Für den veganen Salz-Karamell-Käsekuchen die Springform Anschließend die vegane Quarkmasse auftragen.
Veganer Kürbis-Pie
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel 150 g weiches Streichfett, 50 g
Veganer Rührkuchen Grundrezept
Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel weiche Margarine, Zucker, Vanillinzucker
Veganer Mango-Lassi
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein lösen und grob würfeln. Zitrone halbieren und Saft auspressen
Veganer Kirsch-Streuselkuchen
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel 200 g weiche Margarine mit einem Handrührgerät
Veganer Pudding-Kuchen
In einer Schüssel Mehl, 80 g Zucker, Salz und Backpulver vermengen. 70 g zimmerwarmes Streichfett und
Veganer Bratapfel mit Vanillesauce
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kleine Äpfel waschen und Kerngehäuse ausstechen. Zitrone
Veganer Pflaumenkuchen mit Streuseln
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel 80 g weiches Streichfett, 50 g Zucker