Cashew-Mascarpone-Eis mit Cranberry-Crunch
fettfrei ca. 2 Min. leicht anrösten. Dabei nach etwa 90 Min., wenn die Masse vom Rand her
Grüner Cocktail zum St. Patricks Day
In ein Glas Eiswürfel geben und St. Tipp: Wer eine alkoholfreie Version möchte, ersetzt
Spicy Ginger Dal mit Raita und Koriander
Karotten schälen, Enden entfernen und in dünne Scheiben Tomatenmark, Karotten, Linsen und 1 TL Zucker zugeben
Birnen-Crumble mit Eis und Karamell-Soße
. 8 Min. garen, bis die Birnen weich werden, aber gerade Macadamia-Birnen-Crumble im Ofen ca. 20–25 Min. goldbraun
Golden Drink – Rum mit Ginger Ale
Zuckerwasser aufkochen und ca. 5 Min. auf niedriger Einen Shaker mit Eis füllen. 15 ml Gewürzsirup und
Langsam gegrilltes Rib-Eye-Steak
Rib-Eye-Steaks von beiden Seiten ca. 1 Min. grillen Rib-Eye-Steaks dort unter regelmäßigem Wenden ca. 30
Gegrillte Ananas mit Karamellsauce und Banana-Chunk-Eis
In einen Topf auf mittlerer Stufe Zucker ca. 2–4 Min Ananasscheiben für ca. 5 Min. pro Seite grillen.
Schweinefilet aus dem Ofen mit Minzgremolata und Risi e bisi
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen Reis zugeben und unter Rühren ca. 1 Min. braten.
Rib-Eye-Steak mit jungem Spinat und Buchteln
In der Zwischenzeit Karotten, Stangensellerie und Pastinaken Seite ca. 2–3 Min. anbraten.
Risi e Bisi – Risotto mit Erbsen und Schinken
Reis zugeben und ca. 2 Min. mitrösten. Rühren ca. 20 Min. bissfest garen.
Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten
Zugedeckt ca. 25 Min. garen. Rib-Eye-Steak von jeder Seite ca. 4 Min. grillen.
Vegane Kirsch-Bananen-Tarte mit Banana-Chunk-Eis
Auf einer bemehlten Fläche gleichmäßig ca. 2 mm dünn ) legen, dabei einen ca. 3 cm hohen Rand formen.
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
Fleisch auf dem heißen Grill ca. 6–8 Min. rundherum grillen, dabei ca. alle 1,5 Min. wenden.
Rindersteak à la Duxelles mit Jus aus Bratensoße, Champignons und Lauch
hoher Stufe erhitzen und Lauch darin ca. 3 Min. anbraten Rinderhüfte à la Duxelles mit Jus und Lauch servieren
Zitroniges Hähnchen mit Fusilli-Nudeln und rot-gelbem Gemüse vom Paprika
und Zwiebelwürfel darin ca. 4–5 Min. glasig anschwitzen ca. 4–5 Min. fertig garen.
Matjessalat a la Marina
Jetzt die 10 Matjes „Cuxhavener Art“ (in wenig Öl eingelegt , schmecke noch mal ab.
Mouse au chocolat
Die Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz Masse in Gläser füllen und im Kühlschrank mindestens 2
Goassbratl a la Micha
Mit dem Bier aufgießen und bei 220 Grad für 2 h in Und sagte dann… heut gibts a Goassbratl… Und wenn man
Linzer á la Renate
Die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten, ca. Kekse ausstechen, ca. 10 Min. bei 160 Grad O/U Hitze