Ziegenkäse-Walnuss-Crostini und Feldsalat mit Apfel und Roter Bete
ca. 1 Min. fettfrei anrösten. ca. 2 Min. anschwitzen.
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
Fleisch auf dem heißen Grill ca. 6–8 Min. rundherum grillen, dabei ca. alle 1,5 Min. wenden.
Spaghetti Bolognese alla Ragù mit knusprigem Parmesan-Topping
Paniermehl zugeben, ca. 3 Min. goldgelb rösten und ca. 1 Min. goldgelb anbraten.
Gefüllte Burritos mit Tomaten-Salsa und Bohnen-Mais-Gemüse
mittlerer Stufe erhitzen und übrige Frühlingszwiebeln ca Bohnen und Mais zugeben und ca. 3 Min. anbraten.
Süßkartoffelpuffer mit Roter Bete aus dem Ofen, Crème fraîche und Cranberrieschutney
Nach ca. 10 Min. die Puffer wenden. und 1 EL Zucker geben und auf mittlerer Stufe für ca
BBQ-Schweinefilet mit Hasselback Potatoes und Karotten-Limetten-Slaw
Kartoffeln waschen und in ca. 0,3 cm breiten Abständen rundherum ca. 2 Min. goldbraun anbraten.
Rote Bete-Hummus mit Fladenbrot und Paprika-Auberginen-Dip
Strunk entfernen, längs halbieren und Fruchtfleisch in ca Fladenbrot im Ofen ca. 5 Min. aufbacken.
Gefüllte Schnitzel Serrano-Art mit Pommes aus dem Ofen und Tomatensalat
waschen, schälen, längs vierteln und in fingerdicke ca Nach ca. 10 Min. die Bleche im Ofen tauschen.
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Petersilien-Kartoffeln
Topf Kartoffeln mit Salzwasser bedeckt aufkochen und ca Klopse in die Brühe legen und ca. 15 Min. garen.
Zitroniges Hähnchen mit Fusilli-Nudeln und rot-gelbem Gemüse vom Paprika
waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und in ca ca. 4–5 Min. glasig anschwitzen.
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Masse in die Pilze füllen und im Backofen ca. 15–20 Rote Bete damit mischen.
Rotes Hähnchen-Thai-Curry mit Kokosnussmilch, Basmatireis und gerösteten Cashewkernen
In einer Schüssel 1 EL Joghurt, gehackten Ingwer, ca rundherum ca. 2 Min. goldbraun anbraten.
Veganer New York Style Frischcreme-Kuchen mit Beeren und Vanilleeis
Springform in eine große Auflaufform stellen und ca Im vorgeheizten Ofen ca. 1 Stunde backen.
Vegane Königsberger Klopse in sämiger Zitronen-Kapernsauce, Petersilienkartoffelpüree und Roter Bete
Knoblauch, Thymian und Salz vermengen und im Ofen ca Danach im Backofen für ca. 5 Min. backen.
Hähnchen nach Art Teriyaki zu Kürbis aus dem Ofen und Couscous an Pflaumen mit Joghurt-Dressing
Kürbis in ca. 1 cm breite Spalten schneiden. Couscous einrühren, vom Herd nehmen und zugedeckt ca
Vegane BBQ-Pizza mit Räuchertofu, Hack, roten Zwiebeln und BBQ-Sauce
EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Räuchertofu ca Dabei einen ca. 1 cm breiten Rand frei lassen.
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
Karotten und Erbsen hinzufügen und unter Wenden ca. ca. 6 Min. goldbraun anbraten.
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
Zugedeckt ca. 15 Min. auf mittlerer Stufe köcheln. auf die Spieße fädeln und auf einem Backblech für ca
Quinoa-Risotto mit Rote-Bete-Kichererbsen-Gemüse aus dem Ofen und Mandel-Petersilien-Gremolata
ca. 2 Min. rösten. ca. 2 Min. anbraten.
Mouse au chocolat
Die Schokolade in kleine Stücke brechen und in einem Wasserbad schmelzen. Die Eier trennen und das Eiweiß
Goassbratl a la Micha
Mit dem Bier aufgießen und bei 220 Grad für 2 h in dunkel werden dann den Backofen runter drehen auf ca
Linzer á la Renate
Die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten, ca. Kekse ausstechen, ca. 10 Min. bei 160 Grad O/U Hitze