Low-Carb-Burger
Für die Burger Buns den Backofen auf 150 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 130 Grad) vorheizen. Backblech
Brot mit Hack und Wirsing
Brot grob zerbröseln. Butter in einer Pfanne schmelzen, Brot untermischen
Low-Carb-Wraps
Für den Teig Frischkäse und Quark mit den Eiern glatt rühren. Gemahlene Mandeln und Leinsamen sorgfältig
Kokoshähnchen mit Wok-Gemüse
Für das Wok-Gemüse den Mangold putzen und in feine Die festen Mangoldstreifen in 2 EL heißen Öl im Wok
Low-Carb-Apfelkuchen
Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, das Mark auskratzen und mit Butter und Xylit in eine Schüssel
Low-Carb-Cookies
Gemahlene Mandeln und Backpulver in eine Schüssel geben und miteinander vermischen. Das Ei unter Zuhilfenahme
Pho-Suppe mit Pangasius
Die Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Das Pflanzenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln
Low-Carb-Waffeln
Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, das Mark auskratzen. Orange waschen, trocken tupfen und die
Hot Cross Buns
Den Vorteig zugedeckt an einem warmen Ort 10 Minuten Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort etwa 30 Minuten
Low-Carb-Hähnchen
Hähnchenbrustfilets unter fließendem Wasser abspülen, mit Küchenpapier abtupfen. Zwiebel pellen und
Kleine Mohn-Hörnchen
Dabei zerlassene Butter und 200 g Mohn unterkneten. Hörnchen damit bestreichen und mit dem restlichen Mohn
Kohl-Hack-Pfanne
Kohlkopf die äußeren unschönen Blätter entfernen, Kohl Kohl-Hack-Pfanne anrichten, mit Petersilie bestreuen
Low-Carb-Pfannkuchen
Eier in ein hohes Rührgefäß geben und mit einer Prise Low Carb Pfannkuchen nach Belieben mit Kokosraspeln
Wirsing-Speck-Brot
Übrigen Wirsing halbieren, entstrunken und grob in Speck und Öl zugeben und 5 Min.
Karotten-Curry-Brot
Karotten waschen, Enden entfernen und grob in Stücke Brot für ca. 15 Min. bei 220 °C backen.
