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612 Rezepte
Tortellini in Spinat-Sahnesoße mit krossem Speck
226
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★★★

Tortellini in Spinat-Sahnesoße mit krossem Speck

Tortellini zur Soße geben, vermengen und nach Belieben

Gemüse-Kartoffel-Rösti mit Balsamico-Dip
215
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★★★

Gemüse-Kartoffel-Rösti mit Balsamico-Dip

Platte oder einem großen Deckel vorsichtig wenden. Fertige Rösti im Backofen warm halten.

Pasta in Frischkäse-Erbsen-Sauce mit Katenschinken
306
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★★★★

Pasta in Frischkäse-Erbsen-Sauce mit Katenschinken

Nach ca. 6 Min. die Erbsen zugeben und mitgaren. Pasta und Erbsen in die Pfanne geben, vermengen und

Rehgulasch mit Käse-Laugen-Knödel und Butterkarotten
187
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★★★

Rehgulasch mit Käse-Laugen-Knödel und Butterkarotten

Gouda in 12 ca. 1 cm große Würfel schneiden. In einer Pfanne Butter auf hoher Stufe erhitzen.

Karotten und Tomaten-Risotto mit krossen Paranüssen
176
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★★★

Karotten und Tomaten-Risotto mit krossen Paranüssen

2 EL Öl in einem weiteren Topf auf mittlerer bis hoher

Überbackene Käse-Nudeln mit Spinat und Schinken
277
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★★★

Überbackene Käse-Nudeln mit Spinat und Schinken

Paprikapulver abschmecken und unter Rühren 100 g des Käses Mit übrigem Käse bestreuen im Ofen ca. 25 Min. goldgelb

Pizza Margherita – Grundrezept für Teig und Soße
23
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★★★

Pizza Margherita – Grundrezept für Teig und Soße

Für die Soße Zwiebel und Knoblauch schälen und fein Blech mit den Pizzen im heißen Backofen ca. 15 Min. kross

Krosses Hähnchen-Sandwich mit Avocadodip und Pommes
21
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★★★

Krosses Hähnchen-Sandwich mit Avocadodip und Pommes

das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen In einem hohen Gefäß mit 2 EL Öl und 1 EL Limettensaft

Gebratenes Rumpsteak mit Piri-Piri-Soße
96
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★★

Gebratenes Rumpsteak mit Piri-Piri-Soße

Inzwischen eine Pfanne mit Öl auf hoher Stufe erhitzen In ein hohes Gefäß Knoblauch, Petersilie, Chilipulver

Winterliche Quiche mit Grünkohl und krossem Speck
21
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★★★

Winterliche Quiche mit Grünkohl und krossem Speck

Quicheform damit auskleiden, dabei einen ca. 3 cm hohen Dann vorsichtig aus der Form lösen, portionieren und

Lammfilets mit Rotweinschalotten und Kartoffel-Erbsen-Püree
189
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★★★

Lammfilets mit Rotweinschalotten und Kartoffel-Erbsen-Püree

Erbsen zugeben. Schalotten halbieren und schälen. In einem Topf 1 EL Butter auf hoher Stufe schmelzen

Penjurlije – süßes Hefeteig-Käse-Gebäck
207
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★★★

Penjurlije – süßes Hefeteig-Käse-Gebäck

Teig nochmals kurz durchkneten, in 12 gleich große Käse-Ei-Masse über die Teigrollen geben und im Ofen

Mit Käse gefülltes Schweinefilet zu Rosenkohl und Kartoffeln
25
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★★★

Mit Käse gefülltes Schweinefilet zu Rosenkohl und Kartoffeln

Fleisch aus der Soße nehmen, in Alufolie wickeln und Rosenkohl, Kartoffeln und aufgeschnittenem und mit Käse

Überbackenes Brot mit Käse, Tomaten und Basilikum
432
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★★★★

Überbackenes Brot mit Käse, Tomaten und Basilikum

Käse in dünne Scheiben schneiden. Überbackenes Brot mit Käse und Tomaten aus dem Ofen

Gebratene Bananen mit Espresso-Nougat-Soße
191
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★★★

Gebratene Bananen mit Espresso-Nougat-Soße

Gebratene Bananen mit Espresso-Nougat-Soße beträufeln

Nudeln mit Putenstreifen und Soße aus Linsen und Zucchini
192
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★★★

Nudeln mit Putenstreifen und Soße aus Linsen und Zucchini

Pfanne vom Herd nehmen, Frischkäse in die Soße rühren Nudeln dazugeben und mit der Soße vermengen.

Schweinefiletmedaillons mit krossen Kartoffelecken und mediterranem Gemüse
191
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★★★

Schweinefiletmedaillons mit krossen Kartoffelecken und mediterranem Gemüse

In einer Pfanne Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen, In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.

Zucchini-Käse-Spätzle mit selbstgemachten Röstzwiebeln
311
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★★★★

Zucchini-Käse-Spätzle mit selbstgemachten Röstzwiebeln

Pfanne 2 EL Öl und 1 EL Butter auf mittlerer bis hoher Zucchini-Käse-Spätzle auf Tellern anrichten.

Apfel-Käse-Spätzle mit knackigem Romanasalat
208
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★★★

Apfel-Käse-Spätzle mit knackigem Romanasalat

und 2 EL Wasser vermengen und mit Salz, Pfeffer und Honig Pfanne 1 EL Öl und 1 EL Butter auf mittlerer bis hoher

Wolfsbarsch auf Kartoffel-Speck-Püree mit Erbsen
187
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★★★

Wolfsbarsch auf Kartoffel-Speck-Püree mit Erbsen

Eine Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe fettfrei erhitzen und Speckstreifen ca. 5 Min. kross anbraten

Kartoffel-Käse-Bällchen auf Zucchini-Streifen
222
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★★★

Kartoffel-Käse-Bällchen auf Zucchini-Streifen

Zucchini mit Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer Kartoffelmasse zu ca. 3 cm großen Bällchen formen.

T-Bone-Steak vom Kalb mit Gremolata
88
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★★

T-Bone-Steak vom Kalb mit Gremolata

T-Bone-Steak vom Kalb waschen, trocken tupfen und zum In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.

Halloumi Käse aus der Pfanne mit Pistazien und Basilikum
119
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★★★

Halloumi Käse aus der Pfanne mit Pistazien und Basilikum

Pistazien aus den Schalen lösen und grob hacken. In einer Schüssel heiße Pistazien mit Honig, Limettenabrieb

Marinierter Manchego-Käse mit Oliven und Mandeln
198
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★★★

Marinierter Manchego-Käse mit Oliven und Mandeln

Manchego-Käse in die Marinade geben und mind. 4 Stunden Tipp: Der Käse hält sich länger in einem geschlossenen